Friteuse professionnelle électrique double cuve 2x10l sur soubassement fermé: l'équipement de cuisson indispensable pour les professionnels exigeant des performances optimales lors de la préparation de frites. Cet appareil, associé à la référence 7178.0527, est idéal pour les grandes cuisines et les établissements de restauration, offrant une fiabilité éprouvée et une disponibilité immédiate des stocks pour votre tranquillité d'esprit. Avec une capacité brute de 20 litres répartie sur deux cuves en inox, et une puissance totale de 18 kW, cette friteuse sur soubassement est conçue pour répondre aux exigences élevées des professionnels. Découvrez nos produits sur BBR CHR.

Combisteel, la marque de cette friteuse, a été créée en 1999 avec pour objectif principal l'importation et la distribution de matériels de cuisine de haute qualité pour la restauration. Engagés pour une excellence continue, ils soutiennent leurs clients avec des produits et services exceptionnels. Leur présence internationale et leur réseau de revendeurs experts garantissent une disponibilité immédiate des stocks et une livraison efficace, assurant une fiabilité éprouvée.

Conçue pour le milieu professionnel, la friteuse double professionnelle de Combisteel offre une plage de température de 0-180 °C grâce à ses deux thermorégulateurs indépendants. Avec des dimensions de 800x700x900 mm et un poids de 86 kg, elle s'intègre facilement dans les cuisines de restaurants, cantines ou fast-foods. Dotée de deux paniers de 260x200x100 mm, elle permet de cuire efficacement divers types de frites et snacks.

Par rapport à d'autres alternatives sur le marché, cette friteuse simple à utiliser offre un engagement pour une durabilité accrue grâce à ses matériaux robustes, garantissant un usage intensif. Sa cuve en inox et sa conception autonome sont des atouts majeurs qui la distinguent dans le secteur.

FAQ :
Quel est le poids total de cet équipement ?
Le poids total est de 86 kg.
Quelle est la capacité de chaque cuve ?
Chaque cuve a une capacité de 10 litres.


Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Poids (kg) : 86.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 2x9
Modele : Électrique
Modele de table / autonomes/ encastre : Autonomes
Plage de temperature (°C) : 0-180
Nombre de paniers : 2x 260x200x100
Capacite brut (Ltr) : 2X 10

Pour les chefs de cuisine, cuisiniers ou restaurateurs cherchant une friteuse robuste et performante, cette solution offre l'assurance d'une expertise en matériaux robustes et répond parfaitement à leurs besoins.

Fiche produit (PDF)