Découvrez la marmite électrique professionnelle de grande capacité, idéale pour une cuisson indirecte optimisée. Ce produit est conçu pour les cuisines professionnelles cherchant des équipements robustes et efficaces répondant à des standards de qualité élevés. Avec une capacité de 60 litres, cette marmite électrique est l'ustensile cuisiner volumineux parfait pour les grandes préparations culinaires.

Combisteel, fondé en 1999, se spécialise dans l'importation et la distribution d'équipement de restauration de haute qualité, engageant la marque à offrir des produits exceptionnels. Leur expertise au service de l'innovation est reconnue mondialement. La marque est bâtie sur des valeurs fortes telles que l'intégrité, et s'engage à respecter ses promesses pour fournir un service irréprochable. Disposant d'un réseau de revendeurs experts, Combisteel garantit une distribution mondiale efficace de ses produits, offrant à ses clients des solutions fiables.

Les marmites électriques 60L à chauffage indirect sont caractérisées par un contrôle rigoureux des standards. Grâce à ses 9.4 kW de puissance, elle assure une cuisson homogène, tandis que sa plage de température ajustable de 0 à 180°C assure une constance dans la performance. Dotée de pieds réglables et d'une vanne de vidange, elle est à la fois pratique et ergonomique, respectant les exigences des environnements professionnels.

Quels sont les avantages principaux de ce produit? Cette marmite, modèle 7178.0565, garantit une mise en place de produits de référence grâce à sa grande capacité et sa fonctionnalité polyvalente. Elle facilite les cuissons en grand format, essentielle pour les professionnels du secteur CHR avec une solide réputation.

Comment utiliser au mieux cette marmite en cuisine? Son type de chauffage indirect permet une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour mijoter des plats délicats. Utilisez-la sur un plan de travail ou une surface dédiée grâce à sa conception autonome.

Un chef a déclaré : "Cette marmite électrique a révolutionné notre façon de cuisiner au restaurant, grâce à sa fiabilité et sa puissance inégalée."

Rejoignez la communauté des professionnels satisfaits et améliorez vos performances grâce à nos équipements disponibles sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Poids (kg) : 140.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 9.4
Modele : Électrique
Modele de table / autonomes/ encastre : Autonomes
Plage de temperature (°C) : 0/+180
Pieds reglables en hauteur (mm) : 50
Vanne de vidange : Oui
Type de chauffage : Indirect



Retrouvez ici nos Marmittes 700 Combisteel

Fiche produit (PDF)