Optimisez votre cuisine professionnelle avec le plan de cuisson professionnel wok à gaz AHA0003, une solution haute performance pour une Qualité constante de production. Ce wok professionnel à 3 brûleurs et 2 robinets pour l'eau offre une puissance de 39 kW, idéale pour les établissements exigeants.

VIRTUS GROUP, une marque synonyme d'excellence, est née de la vision de Francesco Marrocchino en 1989. Fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, il a révolutionné la distribution de cuisinières wok professionnelles en garantissant des produits à livraison immédiate, une logistique optimisée et un service après-vente performant. Aujourd'hui, VIRTUS GROUP, dirigée par père et fils, est une référence pour les chefs professionnels en quête de matériel de qualité. Disposant d'une infrastructure de plus de 20 000 m² répartie entre l'Allemagne et l'Italie, VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits dans plus de 60 pays. Une Expertise en solutions durables et une Attention portée aux détails font de VIRTUS GROUP un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.

Le plan de cuisson wok à gaz AHA0003 est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Sa puissance de 39 kW assure une montée en température rapide et une Qualité constante de production, tandis que ses 3 brûleurs offrent une grande flexibilité pour la cuisson de multiples plats. Les 2 robinets pour l'eau intégrés facilitent le nettoyage et améliorent l'hygiène de travail. Ses dimensions de 2000x700x800 mm et son poids de 165 kg témoignent de sa robustesse et de sa stabilité. Cette plancha wok gaz est conçue pour résister aux Solutions pensées pour les conditions extrêmes des cuisines professionnelles.

Chaque caractéristique du wok gaz 3 brûleurs AHA0003 est pensée pour optimiser la performance et la productivité en cuisine. La puissance élevée des brûleurs garantit une cuisson rapide et uniforme, réduisant les temps d'attente et maximisant le débit de service. Les robinets d'eau intégrés simplifient le nettoyage, contribuant à une Maintenance simplifiée et à un environnement de travail hygiénique. Sa construction robuste assure une Expertise en solutions durables, réduisant les risques de pannes et les coûts de maintenance. Retrouvez ce produit et d'autres équipements de qualité sur notre site BBR CHR : BBR CHR.

Comparé aux plaques de cuisson wok traditionnelles, le plan de cuisson professionnel AHA0003 offre une puissance et une flexibilité supérieures. Son design ergonomique et ses fonctionnalités intégrées, comme les robinets d'eau, simplifient le travail du chef et optimisent l'efficacité en cuisine. Ce wok professionnel est un investissement judicieux pour les restaurants cherchant à améliorer leurs performances et la qualité de leurs plats. Vous pouvez également retrouver ce produit sur notre site BBR CHR : BBR CHR.

Quels sont les avantages des 2 robinets pour l'eau intégrés ?
Ils permettent un nettoyage rapide et efficace de la surface de cuisson, contribuant à maintenir un environnement de travail hygiénique.

Quelle est la puissance de chaque brûleur ?
La puissance totale du plan de cuisson est de 39 kW, répartie sur les 3 brûleurs.

Quelles sont les dimensions exactes du plan de cuisson ?
Les dimensions sont de 2000 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 800 mm de hauteur.

Investissez dans la performance et la fiabilité avec le plan de cuisson professionnel wok à gaz AHA0003. Ce produit est idéal pour les chefs et les restaurateurs exigeants qui recherchent un équipement de qualité pour optimiser leur cuisine. Ce produit est parfait pour les chefs cuisiniers, les traiteurs et les restaurateurs.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x800
Poids net (kg) : 165.0
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 39,000


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Fiche produit (PDF)