Besoin d'un wok professionnel puissant et fiable pour votre cuisine ?

Vous êtes un chef exigeant à la recherche d'un wok professionnel performant pour réaliser des plats asiatiques authentiques ? Vous en avez assez des woks qui chauffent de manière inégale et qui sont difficiles à nettoyer ? Vous rêvez d'un brûleur wok puissant et précis pour maîtriser la cuisson de vos woks à la perfection ?

Le plan de cuisson professionnel wok à gaz de table 1 brûleur AHA0011 de VIRTUS GROUP est la solution idéale pour répondre à vos besoins. Ce wok gaz de table est conçu pour offrir une cuisson wok pro exceptionnelle grâce à sa puissance de 11,5 kW et sa construction entièrement en acier inoxydable. Finis les problèmes de chauffe inégale et de nettoyage fastidieux !

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondée par Francesco Marrocchino, est une référence dans le domaine des cuisines professionnelles. Animée par la passion et un haut niveau de qualité et d'innovation, l'entreprise, désormais dirigée par père et fils, s'engage à fournir des produits à la pointe de la technologie. VIRTUS GROUP assure un contrôle qualité strict, une disponibilité en toute circonstance grâce à ses vastes entrepôts en Allemagne et en Italie, et un suivi et une réactivité continue pour ses clients. C'est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

Le plan de cuisson wok à gaz AHA0011 est doté d'une structure avec dosseret de 300 mm de hauteur, adaptable à toutes les cuisines grâce à son système modulaire. Sa tête de brûleur en acier inoxydable, facilement amovible, simplifie le nettoyage. Le système d'inondation de la surface de travail, la soupape à gaz avec veilleuse de sécurité, la flamme pilote et la certification CE garantissent une utilisation sûre et performante. L'allumage manuel et la grille amovible avec support wok en acier inoxydable ajoutent praticité et ergonomie. Les pieds en inox réglables en hauteur permettent une adaptation parfaite à votre espace de travail. Ce produit recommandé par les experts vous permettra de réaliser des plats savoureux et de qualité professionnelle.

Quels sont les avantages de ce wok professionnel ?
Ce wok professionnel vous permet non seulement de gagner du temps grâce à sa puissance et sa facilité de nettoyage, mais aussi de garantir une cuisson parfaite de vos plats grâce à sa répartition homogène de la chaleur. De plus, sa construction robuste en acier inoxydable assure une durabilité exceptionnelle.

Comment utiliser ce plan de cuisson wok à gaz ?
L'allumage est manuel et simple d'utilisation. La grille amovible et la tête de brûleur facilement démontable facilitent le nettoyage. Les pieds réglables permettent une adaptation optimale à votre plan de travail. Consultez le manuel d'utilisation pour des instructions détaillées.

Offrez-vous le plan de cuisson professionnel wok à gaz de table 1 brûleur AHA0011 de VIRTUS GROUP et découvrez une nouvelle dimension de la cuisson wok pro. Gagnez du temps, optimisez vos performances et impressionnez vos clients avec des plats asiatiques exceptionnels. N'hésitez plus et commandez dès maintenant sur BBR CHR pour bénéficier d'un service client de qualité. Ce produit est parfaitement adapté aux chefs, traiteurs et restaurateurs.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 30.0
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 11,500


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Fiche produit (PDF)