Four-BBQ à charbon GN 1/1 et GN2/4 - 75 Kg/h/Noir : une solution sophistiquée pour les professionnels de la cuisine exigeant une performance éprouvée par les professionnels. Ce grill charbon noir, modèle CBQ-075/BK, est conçu pour offrir une cuisson charbon GN 1/1 efficace, répondant parfaitement aux besoins des grandes cuisines.

Diamond Promo : depuis 1985, la marque Diamond® s'est imposée dans l'univers du matériel de cuisine professionnelle. En se hissant dans le TOP 5 de la distribution européenne, elle a réussi à dépasser les frontières européennes, avec une présence dans plus de 50 pays grâce à un réseau solide de 1300 revendeurs. Leur sélection rigoureuse des produits et leur fiabilité éprouvée ont permis de proposer des solutions sur mesure adaptées à chaque professionnel.

Découvrez les spécificités techniques du four BBQ charbon : dimensions compactes de 800 x 675(990) x 690 mm, il peut produire jusqu'à 75 Kg/h, idéal pour environ 115 couverts. Sa régulation est ajustable sur 6 niveaux, permettant d'utiliser des plats GN 1/1 et GN 2/4. Avec une puissance de 4,5 kW, il garantit une cuisson homogène et rapide.

Les avantages de ce barbecue haute capacité charbon sont nombreux. Grâce à sa capacité de production élevée, il est parfait pour les professionnels souhaitant optimiser leur rendement. Sa sécurité en première ligne et son expertise technique de haut niveau assurent une utilisation sans risque.

Comparé à d'autres alternatives, le barbecue professionnel charbon de Diamond Promo excelle par sa fiabilité éprouvée et sa capacité à maintenir une performance constante, résistante à un usage intensif. Peu de modèles sur le marché conjuguent aussi bien capacité de production et robustesse.

FAQ :
Quelle est la régulation de température disponible sur le four ?
Régulation sur 6 niveaux avec possibilité d'utliser GN 1/1 et GN 2/4.
Quelle est la capacité de production ?
Le four peut produire 75 Kg/h, conseillé pour environ 115 couverts.


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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 x 675(990) x 690
Production : 75 Kg/h (conseillé pour 115 couverts).
Régulation : sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1 + GN 2/4.
Infos complémentaires 1 : Puissance en Kw: 4,5.

Retrouvez ici nos four BBQ charbon et découvrez les solutions idéales pour les chefs et professionnels de la restauration cherchant à optimiser leurs méthodes de cuisson.

Fiche produit (PDF)