Découvrez le Four-BBQ à charbon GN 2/1 et GN1/1 - 120 Kg/h/Noir, une solution innovante pour votre cuisine professionnelle. Parfait pour les professionnels de la restauration à la recherche de performances optimales, ce four à charbon professionnel est conçu pour répondre aux besoins gastronomiques les plus exigeants. Le modèle CBQ-120/BK est idéal pour les établissements souhaitant offrir une cuisson authentique au charbon de bois.

Diamond Promo, depuis 1985, est une marque synonyme de fiabilité continue et d'engagement envers la qualité. Avec une réputation bâtie sur l'innovation et l'éthique, Diamond® s'impose parmi les leaders du secteur de la cuisine professionnelle et de la réfrigération. Présente dans plus de 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs, Diamond® assure une réactivité face aux défis et optimise les délais de livraison pour une satisfaction client totale.

Le Four-BBQ à charbon est destiné à la cuisson charbon gastronomique. En plus de sa capacité de 120 Kg/h pour environ 155 couverts, il propose une régulation sur 6 niveaux, avec possibilité GN 2/1 + GN 1/1. Doté d'une puissance de 8 Kw, il offre des performances élevées, garantissant une cuisson uniforme et savoureuse.

Pourquoi choisir le Four-BBQ à charbon Diamond ? Parce qu'il offre une optimisation remarquable pour les professionnels, assurant efficacité et satisfaction. Sa robustesse en fait un allié indispensable pour votre activité.

Comment utiliser ce four dans votre cuisine commerciale ? Le Four-BBQ est simple à intégrer dans toute cuisine professionnelle, offrant flexibilité et rapidité pour tout service avoisinant 155 couverts. Son utilisation intuitive facilite la mise en œuvre des meilleures pratiques culinaires.

Pour les chefs cuisiniers et les restaurateurs désireux d'améliorer leur offre gastronomique, ce four à charbon est l'outil idéal. Rejoignez la communauté des professionnels qui misent sur l’engagement environnemental et l'amélioration continue grâce aux solutions de Diamond Promo disponibles sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1200 x 784(1176) x 870
Production : 120 Kg/h (conseillé pour 155 couverts).
Régulation : sur 6 niveaux, possibilité GN 2/1 + GN 1/1.
Infos complémentaires 1 : Puissance en Kw: 8.

Retrouvez ici nos grills à charbon professionnelle.

Fiche produit (PDF)