Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - 8,3 kW - CDA107E
Ref : CDA107E
★★★★★
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudière
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 1/1
Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Description du Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - 8,3 kW - CDA107E - Inoxtrend
Ce four électrique XT COMPACT dispose d'une construction extérieure en Inox AISI 430 et d'une chambre de cuisson en Inox AISI 304 à angles internes arrondis et fond de cuve embouti pour un nettoyage facile, il est équipé de commandes mécaniques, de glissières en Inox AISI 304, d'une porte équipée de 2 vitres trempées avec intérieur ouvrant pour un nettoyage facile, de 7 niveaux GN 1/1, d'un ventilateur de la chambre de cuisson en Inox AISI 316, d'une puissance de 8,3 kW, d'un éclairage intérieur, de pieds réglables en hauteur, d'un signal sonore de ?n de cycle, d'un espacement entre les niveaux de 67 mm, d'une porte à fermeture automatique et d'une goulotte de récupération des condensats sur la porte avec vidange automatique.
Système breveté “XT BOXTOR®” : système de ventilation et de convoyage de l’air optimisé garantissant une température homogène
Sélecteur de fonctions :
Cuisson convection : 50°C - 270°C du minimum au maximum réglage de l’humidité
Cuisson vapeur : 50°C - 100°C (fours CDA et CBA)
Cuisson mixte : 50°C - 270°C du minimum au maximum réglage de l’humidité (fours CDA et CBA)
Fonction “Cool Down” : Refroidissement rapide de la chambre de cuisson
Thermostat : Gradué de 50°C à 270°C
Minuterie : Graduée de 0 à 120 mn + Position «in?ni»
DOTATION : 1 grille inox GN 1/1
CARACTERISTIQUES
Marque | Inoxtrend |
DOCUMENTATION
Stock 2
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 7 niveaux GN 1/1 avec commande manette - 890x835x850 mm
Ref : 116728
6 449,00 €HT
-24%
4 914,14 €HT
Stock 4
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande tactile et nettoyage - 620x775x675 mm
Ref : 117672
5 149,00 €HT
-24%
3 923,54 €HT
Stock 1
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande tactile - 620x775x675 mm
Ref : 117650
4 498,00 €HT
-24%
3 427,48 €HT
Stock 2
Four mixte à vapeur professionnel monophasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande tactile - 620x775x675 mm
Ref : 117623
4 359,00 €HT
-24%
3 321,56 €HT
Stock 1
Four mixte à vapeur professionnel monophasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande manette - 620x780x675 mm
Ref : 116622
3 519,00 €HT
-24%
2 681,48 €HT
Stock 2
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 1/1 avec commande tactile - 890x830x670 mm
Ref : 117761
5 898,00 €HT
-24%
4 494,28 €HT
Stock 3
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 10 niveaux GN 1/1 avec commande tactile - 12,6 kW - 890x835x1065 mm
Ref : 117730
8 298,00 €HT
-24%
6 323,08 €HT
Stock 3
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 10 niveaux GN 1/1 avec commande manette - 890x835x1065 mm
Ref : 116731
7 349,00 €HT
-24%
5 599,94 €HT
Stock 5
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux 600x400 avec commande tactile et nettoyage - 890x835x675 mm
Ref : 117741
6 598,00 €HT
-24%
5 027,68 €HT
Stock 3
Four mixte à vapeur triphasé 10 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 12,6 kW890x835x1065 mm
Ref : 117731
9 298,00 €HT
-24%
7 085,08 €HT