La Plaque de cuisson électrique lisse à poser - 4,5kW est un incontournable de la cuisine professionnelle, idéale pour une cuisson électrique à poser performante et efficace. Sa conception en acier inoxydable assure une fiabilité testée et confirmée pour répondre aux normes rigoureuses des cuisines commerciales.

Diamond, une marque renommée depuis 1985, est synonyme de durabilité et innovation dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle et de réfrigération. Avec une conformité aux standards européens et un réseau de plus de 1300 revendeurs à travers 50 pays, Diamond propose des solutions sur mesure adaptées aux besoins des professionnels. La présence de Diamond sur le marché international démontre son approche orientée résultat et son approvisionnement sans rupture en équipements de haute qualité.

Cette plaque de cuisson propose des dimensions utiles optimales de 330x540 mm, permettant une grande surface de travail pour toutes vos préparations culinaires. Dotée d'une puissance de 4,5 kW et d'une alimentation triphasée, elle offre une rapidité de chauffe incomparable pour une efficacité énergétique maximale dans votre cuisine commerciale.

Quels sont les avantages de cette plaque de cuisson ? En offrant une cuisson homogène et une distribution uniforme de la chaleur, cette plaque améliore la qualité de chaque plat préparé. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 garantit non seulement une durabilité exceptionnelle mais aussi une facilité de nettoyage, ce qui simplifie le processus en cuisine.

Comment utiliser cette plaque de cuisson professionnelle ? Placez simplement l'appareil sur une surface stable dans votre cuisine. La plaque s'adapte à divers types de préparations, de la viande aux légumes. Pour des performances optimales, utilisez des ustensiles appropriés à la cuisson électrique lisse, garantissant ainsi une longévité accrue du matériel.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400 x 700 x 250/320
Puissance (kW) : 4.5
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17,82 dm2
Infos complémentaires 2 : Réalisation en acier inox AISI 304
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Les chefs de cuisine, cuisiniers commerciaux et professionnels de l'hôtellerie trouveront cette plaque de cuisson d'une utilité inégalée dans l'exercice de leur métier.

Fiche produit (PDF)