Plaque de cuisson électrique 2/3 lisse - 1/3 rainurée à poser
Sur BBR CHR de la marque Diamond de référence E17/PM8T-NE

Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm 3942 m2.
2 zones de cuisson indépendantes.
Régulation thermostatique de 120 °C à 280 °C thermostat de sécurité.
 Réalisation en acier inox AISI 304 "à poser" embouti (15/10ème) vérins de mise à niveau étanchéité à l'eau "IPX5".
Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
Chauffage électrique par résistances en inox placées en dessous de la plaque.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.


Plaque emboutie réalisation en une seule pièce avec le à poser même de l'appareil hygiène assuré à 100% !

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