Plaque de cuisson électrique professionnelle Diamond, référence E17/PM8T-NE, est votre atout idéal pour les besoins en grillade lisse et rainurée dans une cuisine commerciale. Conçue pour optimiser chaque étape de votre processus culinaire, cette plaque de cuisson à poser assure une qualité inégalée grâce à un savoir-faire au service de l'excellence.

Marque Diamond a révolutionné l'industrie des équipements de cuisine professionnelle depuis 1985. Basée à l’international, Diamond s’affirme dans le TOP 5 des distributeurs européens. Forte de son savoir-faire et de son engagement pour des résultats durables, la marque est symbolique de durabilité, innovation et engagement éthique. Avec un vaste réseau de plus de 1300 revendeurs présents dans 50 pays, Diamond s’assure d’un approvisionnement sans rupture de ses solutions sur mesure.

Cette plaque de cuisson combiné excelle par ses spécificités techniques : une surface de cuisson de 730x540 mm régulée thermostatiquement entre 120 °C et 280 °C, avec une puissance de 9.0 kW adaptée à une alimentation triphasée. Les dimensions (800 x 700 x 250/320 mm) permettent une installation facile et un rendu optimal dans toute cuisine pro.

Quels avantages ce produit peut-il vous offrir ? Grâce à son gril électrique mixte, il permet de réaliser des cuissons variées et précises. L'engagement pour des partenariats solides et des résultats excellents assure une performance continue, garantissant une optimisation pour chaque étape de vos préparations.

Comment utiliser cette plaque au mieux ? La plaque est parfaite pour des cuissons diversifiées. Réglez facilement la température via le thermostat pour des résultats précis, idéal pour répondre au flux de tâches complexes en restauration professionnelle.

En rejoignant la communauté d’utilisateurs Diamond, vous choisissez une optimisation de votre espace de travail et une amélioration de vos opérations quotidiennes. Découvrez comment cet équipement peut transformer votre cuisine en visitant notre site BBR CHR et en explorant toutes les gammes Diamond.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 x 700 x 250/320
Puissance (kW) : 9.0
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm
Infos complémentaires 2 : Régulation thermostatique de 120 °Cà 280 °C

Les métiers professionnels utilisant cette technologie incluent les chefs exécutifs et les gestionnaires de cuisines. Retrouver ici nos grillade lisse et rainurée.

Fiche produit (PDF)