Optimisez votre production de viande hachée avec ce hachoir à viande professionnel FIF0020, une solution idéale pour les boucheries, restaurants et traiteurs exigeants.

VIRTUS GROUP, une marque synonyme d'excellence dans le domaine des cuisines professionnelles, a été fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire. Son fils, Vittorio Marrocchino, a rejoint l'aventure familiale en créant Virtus Group GmbH en 2004. Animés par la passion et Solutions développées avec expertise, ils ont transformé l'entreprise, initialement axée sur la distribution, en un fabricant de matériel de cuisine de haute qualité. Avec une solide réputation dans le CHR, VIRTUS GROUP est un partenaire de choix pour les chefs professionnels. Leur vaste infrastructure logistique, avec des entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et 5 000 m² en Italie, garantit une disponibilité optimale des Produits approuvés par les professionnels et un service après-vente irréprochable.

Ce hachoir à viande professionnel FIF0020, d'une puissance de 1,1 kW, est conçu pour une utilisation intensive. Son trou d'un diamètre de 82 mm et sa productivité remarquable de 300 kg/h vous permettent de hacher efficacement de grandes quantités de viande. Alimenté électriquement (220-240 V), ce hachoir industriel est robuste et fiable. Assistance technique disponible chez BBR CHR pour toute question.

Quels sont les avantages d'utiliser ce hachoir à viande haute performance ?
Ce hachoir à viande professionnel vous offre un gain de temps considérable grâce à sa productivité élevée, tout en garantissant une qualité de hachage constante. Il est également facile à nettoyer et à entretenir.

Comment utiliser ce hachoir boucherie ?
Installez-le sur une surface stable, branchez-le à une prise électrique compatible et introduisez la viande à hacher dans la trémie. Assurez-vous de respecter les consignes de sécurité et d'hygiène. Pour un support personnalisé, contactez le service client BBR CHR disponible sur https://www.bbr-chr.com/.

BBR CHR propose une Sélection rigoureuse des produits pour répondre à tous vos besoins.

En résumé, le hachoir à viande professionnel FIF0020 de VIRTUS GROUP est un investissement judicieux pour les professionnels de la restauration qui recherchent performance, fiabilité et durabilité. Ce produit est particulièrement adapté aux bouchers, charcutiers et traiteurs.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 35.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,100
Productivité : 300 kg/h


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Fiche produit (PDF)