Plaque cuisson au gaz lisse au chrome dur à poser 800x700(730)x250/320 mm
Sur BBR CHR de la marque Diamond de référence G17/PLCD8T-N

Avec plaque au chrome dur.
Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm 3942 dm2.
2 zones de cuisson indépendantes
Régulation par vanne thermostatique de 130°C à 300°C.
 Réalisation en acier inox AISI 304 "à poser" embouti (15/10ème) vérins de mise à niveau étanchéité à l'eau "IPX5".
Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
Chauffage gaz par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.


ADVANTAGE Le traitement de la plaque au chrome dur vous garantit

une hygiène irréprochable
une facilité d'entretien
une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

PLUS
Plaque emboutie réalisation en une seule pièce avec le à poser même de l'appareil hygiène assuré à 100% !

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