Plaque de cuisson gaz surface lisse "chrome" à poser 600x600x280/400 mm
Sur BBR CHR de la marque Diamond de référence G60/PLCD6T

Dimensions utiles de la surface de cuisson 595x470 mm 28 dm2.
Version avec plaque au chrome dur "50 µm".
Réalisation en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade
avant de l'appareil.Chauffage gaz par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs par vanne thermostatique gaz.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur


ADVANTAGE
Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 µm")
vous garantit
1 - Hygiène irréprochable.
2 - Facilité d'entretien.
3 - Atténuation la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

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Fiche produit (PDF)