Plaque de cuisson gaz 1/2 lisse 1/2 rainuré chrome dur modèle 1/1 à poser (référence G7/PMCD7T-N) est conçue pour offrir une qualité constante de production dans les environnements de cuisine professionnelle. Avec sa surface de cuisson optimisée et ses caractéristiques innovantes, cette plaque est idéale pour les chefs exigeants cherchant des solutions à forte valeur ajoutée pour leurs besoins de cuisson. Découvrez ce produit sur notre site BBR CHR pour en savoir plus.

À propos de la marque Diamond : Depuis 1985, Diamond® est à l'avant-garde du secteur des équipements de cuisine professionnelle. La marque est reconnue pour son succès fulgurant, atteignant un chiffre d'affaires de plus de 60 millions d’euros. Diamond est devenue incontournable dans la distribution européenne et est présente dans plus de 50 pays. Elle s'appuie sur un réseau de 1300 revendeurs-installateurs professionnels et compétents pour offrir des solutions sur mesure.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités : La plaque de cuisson modèle G7/PMCD7T-N est dotée d’une puissance gaz de 12040 Kcal/h, garantissant des performances maximales et un service continu d'optimisation. Sa surface lisse rainurée en chrome dur comprend 2 zones de cuisson indépendantes, idéales pour cuissons variées avec des dimensions optimisées à 630x540 mm.

Avantages pratiques : Cette plaque de cuisson offre un haut niveau de conformité aux normes, assurant sécurité et fiabilité. Chaque zone de cuisson indépendante permet une gestion précise des températures, idéale pour les cuissons simultanées. Le chromage dur de la surface prolonge sa durabilité, faisant de cette plaque un investissement à long terme.

Comparaison avec d'autres alternatives : Contrairement aux plaques de cuisson conventionnelles, notre modèle propose un mélange unique de surface lisse et rainurée, optimisant ainsi la polyvalence et l'efficacité. Choisir Diamond garantit un produit robuste et durable qui se démarque par une qualité de fabrication supérieure.

FAQ technique :
Est-ce que la plaque nécessite un branchement électrique pour fonctionner ? Non, elle fonctionne exclusivement au gaz.
Quelle est la taille de la surface de cuisson ? Les dimensions de la surface de cuisson sont de 630x540 mm.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 700 x 700 x 250/320
Puissance gaz (Kcal/h) : 12040.0
Voltage : avec plaque 1/2 lisse, 1/2 rainurée en chrome dur
Dimensions surface de cuisson : 630x540 mm
Infos complémentaires 1 : 2 zones de cuisson indépendantes.

Ce produit est idéal pour les chefs cuisiniers et restaurateurs cherchant à optimiser leurs équipements pour une performance élevée et une qualité constante. Trouvez la plaque de cuisson gaz idéale pour votre cuisine sur notre site.

Fiche produit (PDF)