PLANCHAS ET PLAQUES SUR COFFRE ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de planchas et plaques sur coffre électrique et de planchas et plaques sur coffre à gaz. Indispensable dans les cuisines professionnelles des restaurants et autres professions de la restauration, les planchas professionnelles et les plaques professionnelles permettent une cuisson parfaite des aliments pour vos plats. Plusieurs types de surfaces sont disponibles et plusieurs sortes de revêtements également selon vos besoins.
Vous trouverez des planchas électriques professionnelles sur coffre et des planchas à gaz professionnelles sur coffre de qualité à des prix imbattables.
Découvrez notre gamme de Planchas et plaques sur coffre électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Plaque à snacker électrique sur coffre inox avec 1 plaque Lisse et soubassement - 400x700x900 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker électrique sur coffre
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x900
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque : lisse en fonte d'acier
Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm
Cuisinière à induction inox avec 2 zones et dessous ouvert 7 KW

Marque : COMBISTEEL
Dimensions : 355x655x875 mm
Nombre de feux/brûleurs : 2 zones
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 7 kW
Matériau : Acier inoxydable
Type de cuisson : Induction
Plaque électrique à snacker sur coffre en inox avec 1 plaque rainurée en fonte et soubassement 400x510 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker électrique sur coffre 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x900
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque : en fonte d'acier rainurée
Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm
Plaque induction pro 2 zones de cuisson 5 0 kW sur coffre 1 porte

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque induction 2 zones 5 kW coffre 1 porte
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x860
Poids net (kg) : 50
Type d'alimentation : électrique
Puissance (kW) : 10,000
Plaque à snacker sur coffre électrique inox avec 1 plaque lisse et soubassement 400x510 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker sur coffre électrique 1 plaque lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x900
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque : lisse en chrome
Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm
Plaque à snacker inox sur coffre avec soubassement et 1 plaque rainurée en chrome - 400x700x900 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker avec soubassement et 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x900
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque : en chrome rainurée
Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm
Plaque à snacker sur coffre gaz inox avec 1 plaque lisse et soubassement - 400x510 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz 1 plaque lisse et soubassement
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x900
Plaque : lisse en fonte d'acier
Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque à snacker gaz inox sur coffre avec soubassement et 1 plaque rainurée - 400x510 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz inox 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x900
Plaque : en fonte d'acier rainurée
Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque induction professionnelle 2 zones de cuisson 5 0 kW sur coffre 1 porte

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque induction professionnelle 2 zones 5 kW coffre 1 porte
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x860
Poids net (kg) : 62
Type d'alimentation : électrique
Puissance (kW) : 10,000
Plaque pro à snacker gaz inox sur coffre avec 1 plaque lisse en chrome - 400x700x900 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker pro gaz sur coffre avec 1 plaque lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x900
Plaque : lisse en chrome
Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque à snacker sur coffre gaz inox avec soubassement et 1 plaque rainurée 400x510 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker sur coffre gaz 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x900
Plaque : en chrome rainurée
Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque à snacker inox sur coffre avce 1 plaque lisse en fonte 800x510 mm et soubassement

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker inox sur coffre avce 1 plaque lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque : lisse en fonte d'acier
Dimensions de la plaque : L 800 x P 510 mm
Plaque à snacker électrique sur coffre inox avec plaque rainurée/lisse et soubassement - 2x 800x510 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker électrique sur coffre 1 plaque rainurée/lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Plaque : en fonte d'acier
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque lisse : L 400 x P 510 mm
Plaque rainurée : L 400 x P 510 mm
Meuble inox avec plaque vitrocéramique 2 GN 1/1 sans réserve - 800x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Verre vitrocéramique
Réserve : Sans
Puissance électrique (W) : 1100
Poids net (kg) : 51,2
Capacité : 2GN1/1
Meuble self enfant inox vitrocéramique 2 GN 1/1 sans réserve - 800x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Vitrocéramique
Réserve : Sans
Température (°C) : Cuve (+30) / (+90) - Réserve (+30) / (+80)
Puissance électrique (W) : 1500
Poids net (kg) : 53,6
Capacité : 2GN1/1
Plaque à snacker sur coffre électrique inox avec soubassement et 1 plaque rainurée en fonte - 800x510 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker sur coffre électrique 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Plaque : en fonte d'acier rainurée
Dimensions de la plaque : L 800 x P 510 mm
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Puissance : 9 000 W / 400 V
Plaque à snacker sur coffre inox électrique avec 1 plaque lisse 800x510 mm et soubassement

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker sur coffre électrique 1 plaque lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Plaque : lisse en chrome
Dimensions de la plaque : L 800 x P 510 mm
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Puissance : 9 000 W / 400 V
Plaque électrique à snacker sur coffre en inox avec 1 plaque rainurée/lisse 2x 800x510 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker électrique sur coffre 1 plaque rainurée/lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Plaque : en chrome
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque lisse : L 400 x P 510 mm
Plaque rainurée : L 400 x P 510 mm
Plaque à snacker pro électrique sur coffre avec soubassement et 1 plaque rainurée en chrome - 800x510 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker électrique sur coffre 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Plaque : en chrome rainurée
Dimensions de la plaque : L 800 x P 510 mm
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Puissance : 9 000 W / 400 V
Cuisinière à induction inox avec 4 zones et dessous ouvert - 14 KW

Marque : COMBISTEEL
Dimensions : 655x655x875 mm
Nombre de feux/brûleurs : 4
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 14 kW
Type de cuisson : Induction
Matériau : Inox
Plaque induction pro 4 zones de cuisson 5 0 kW sur coffre 2 portes

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque induction 4 zones 5 0 kW coffre 2 portes
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x860
Poids net (kg) : 95
Type d'alimentation : électrique
Puissance (kW) : 20,000
Plaque à snacker 1 plaque lisse inox au gaz sur coffre avec soubassement - 800x510 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker au gaz sur coffre avec 1 plaque lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Plaque : lisse en fonte d'acier
Dimensions de la plaque : L 800 x P 510 mm
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque à snacker pro sur coffre à gaz avec plaque rainurée/lisse et soubassement - 2x 400x510 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker sur coffre à gaz avec 1 plaque rainurée/lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Plaque : en fonte d'acier
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque lisse : L 400 x P 510 mm
Plaque rainurée : L 400 x P 510 mm
Plaque à snacker sur coffre gaz inox avec soubassement et 1 plaque rainurée en fonte - 800x700x900 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz avec soubassement et 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Plaque : en fonte d'acier rainurée
Dimensions de la plaque : L 800 x P 510 mm
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Meuble self enfant inox vitrocéramique 3 GN 1/1 sans réserve - 1200x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Vitrocéramique
Réserve : Sans
Température (°C) : Cuve (+30) / (+90) - Réserve (+30) / (+80)
Puissance électrique (W) : 1650
Poids net (kg) : 68,024
Capacité : 3GN1/1
Meuble inox avec plaque vitrocéramique 3 GN 1/1 sans réserve - 1200x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Verre vitrocéramique
Réserve : Sans
Puissance électrique (W) : 1650
Poids net (kg) : 68,168
Capacité : 3GN1/1
Plaque à snacker au gaz sur coffre en inox avec soubassement et 1 plaque lisse - 800x510 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker sur coffre à gaz avec 1 plaque lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Plaque : lisse en chrome
Dimensions de la plaque : L 800 x P 510 mm
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque gaz à snacker sur coffre inox avec 1 plaque rainurée/lisse et soubassement en chrome - 2x 400x510 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz sur coffre inox avec 1 plaque rainurée/lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Plaque : en chrome
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Plaque lisse : L 400 x P 510 mm
Plaque rainurée : L 400 x P 510 mm
Plaque à snacker inox à gaz sur coffre avec soubassement et 1 plaque rainurée - 800x700x900 mm

Marque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz sur coffre 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Plaque : en chrome rainurée
Dimensions de la plaque : L 800 x P 510 mm
Epaisseur de la plaque : 12 mm
Cuisinière professionnelle électrique avec 2 plaques sur coffre avec portes tableau de contrôle sur deux côtès

Marque : VIRTUS GROUP
Cuisinière électrique 2 plaques coffre portes contrôle double
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x1100x870
Poids net (kg) : 160
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 8,000
Capacité : assiettes carrées 300x300 mm
Taque électrique module 1/1 armoire ouverte

Marque : Diamond
Taque électrique module armoire ouverte
Dimensions (mm): 800 x 900 x 850/920
Puissance (kW): 14
Voltage: Triphasé
Plaque (755x625 mm) avec 4 foyers (4x 3,5 kW)
Armoire GN 2/1 ouverte (760x740xh360 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304
Plaque induction professionnelle 4 zones de cuisson 5 0 kW sur coffre 2 portes

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque induction professionnelle 4 zones 5 kW coffre 2 portes
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x860
Poids net (kg) : 98
Type d'alimentation : électrique
Puissance (kW) : 20,000
Meuble inox avec plaque vitrocéramique 3 GN 1/1 avec réserve neutre et portes coulissantes - 1200x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Verre vitrocéramique
Réserve : Avec neutre
Puissance électrique (W) : 1650
Poids net (kg) : 80,12
Capacité : 3GN1/1
Meuble self enfant inox vitrocéramique 3 GN 1/1 avec réserve neutre - 1200x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Vitrocéramique
Réserve : Avec neutre
Température (°C) : Cuve (+30) / (+90) - Réserve (+30) / (+80)
Puissance électrique (W) : 1650
Poids net (kg) : 80,12
Capacité : 3GN1/1
Meuble self enfant inox vitrocéramique 4 GN 1/1 sans réserve - 1600x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Vitrocéramique
Réserve : Sans
Température (°C) : Cuve (+30) / (+90) - Réserve (+30) / (+80)
Puissance électrique (W) : 2200
Poids net (kg) : 84,728
Capacité : 4GN1/1
Meuble inox avec plaque vitrocéramique 4 GN 1/1 sans réserve - 1600x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Verre vitrocéramique
Réserve : Sans
Puissance électrique (W) : 2200
Poids net (kg) : 84,872
Capacité : 4GN1/1
Plaque cuisson 2/3 lisse et 1/3 rainuré élec. chromée modele 1/1 armoire ouverte

Marque : Diamond
Plaque cuisson chromée 2/3 lisse 1/3 rainurée élec armoire ouverte
Dimensions (mm): 800 x 900 x 850/920
Puissance (kW): 14
Voltage: Triphasé
Surface de cuisson 780x720 mm
Armoire GN 2/1 ouverte (760x740xh360 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304
Meuble self enfant inox vitrocéramique 3 GN 1/1 avec réserve chaude - 1200x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Vitrocéramique
Réserve : Avec chaude
Température (°C) : Cuve (+30) / (+90) - Réserve (+30) / (+80)
Puissance électrique (W) : 3750
Poids net (kg) : 90,432
Capacité : 3GN1/1
Meuble inox avec plaque vitrocéramique 3 GN 1/1 avec réserve chaude et portes coulissantes - 1200x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Verre vitrocéramique
Réserve : Avec chaude
Puissance électrique (W) : 3750
Poids net (kg) : 90,432
Capacité : 3GN1/1
Meuble self enfant inox vitrocéramique 4 GN 1/1 avec réserve neutre - 1600x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Vitrocéramique
Réserve : Avec neutre
Température (°C) : Cuve (+30) / (+90) - Réserve (+30) / (+80)
Puissance électrique (W) : 2200
Poids net (kg) : 98,912
Capacité : 4GN1/1
Meuble inox avec plaque vitrocéramique 4 GN 1/1 avec réserve neutre et portes coulissantes - 1600x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Verre vitrocéramique
Réserve : Avec neutre
Puissance électrique (W) : 2200
Poids net (kg) : 99,92
Capacité : 4GN1/1
Plaque coup de feu professionnelle gaz sur coffre avec portes tableau de contrôle sur deux côtès

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque coup de feu gaz coffre portes tableau contrôle
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870
Poids net (kg) : 162
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 12,000
Entrée d'eau : 1/2"
Plaque à snacker gaz lisse sur coffre avec portes tableau de contrôle sur deux côtès

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque snacker gaz lisse coffre portes contrôle deux côtés
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870
Poids net (kg) : 212
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 14,000
Capacité : surface du grill 900x735 mm
Entrée d'eau : 1/2"
Meuble inox avec plaque vitrocéramique 5 GN 1/1 sans réserve - 2000x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Verre vitrocéramique
Réserve : Sans
Puissance électrique (W) : 2750
Poids net (kg) : 101,584
Capacité : 5GN1/1
Plaque à snacker gaz ½ lisse ½ nervurée sur coffre avec portes tableau de contrôle sur deux côtès

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque snacker gaz lisse nervurée coffre portes tableau contrôle
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870
Poids net (kg) : 212
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 14,000
Capacité : surface du grill 900x735 mm
Entrée d'eau : 1/2"
Plaque à snacker électrique lisse sur coffre avec portes tableau de contrôle sur deux côtès

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque snacker électrique lisse coffre portes contrôle double côté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870
Poids net (kg) : 190
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 15,000
Capacité : surface du grill 900x735 mm
Meuble inox avec plaque vitrocéramique 4 GN 1/1 avec réserve chaude et portes coulissantes - 1600x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Verre vitrocéramique
Réserve : Avec chaude
Puissance électrique (W) : 4300
Poids net (kg) : 113,784
Capacité : 4GN1/1
Meuble self enfant inox vitrocéramique 4 GN 1/1 avec réserve chaude - 1600x700x850 mm

Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Vitrocéramique
Réserve : Avec chaude
Température (°C) : Cuve (+30) / (+90) - Réserve (+30) / (+80)
Puissance électrique (W) : 4300
Poids net (kg) : 113,784
Capacité : 4GN1/1
Plaque à snacker électrique ½ lisse ½ nervurée sur coffre avec portes tableau de contrôle sur deux côtès

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque snacker électrique lisse nervurée coffre portes contrôle double face
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870
Poids net (kg) : 190
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 15,000
Capacité : surface du grill 900x735 mm
Meuble inox avec plaque vitrocéramique 6 GN 1/1 sans réserve - 2250x700x850 mm
