Trancheuse inox professionnelle WR-300E-03 : Un outil de précision pour les chefs exigeants

Pour les professionnels de la restauration, la trancheuse inox haute performance est un élément indispensable pour assurer une coupe précise et homogène des aliments. Offrant une solution adaptée aux normes strictes du secteur, cette trancheuse de cuisine professionnelle est idéale pour ceux qui recherchent la fiabilité et l’efficacité au quotidien.

Diverso by Diamond, une marque reconnue pour sa performance éprouvée par les professionnels, propose des solutions conçues pour la sécurité et la robustesse. Spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration, Diverso by Diamond allie durabilité, innovation, et fiabilité testée au quotidien, facilitant ainsi la tâche des chefs et des équipes en cuisine. La trancheuse inox professionnelle Wr-300E-03, l'un de ces appareils phares, incarne parfaitement ces valeurs en offrant une performance irréprochable.

Dotée d'une construction robuste en aluminium anodisé et d'une lame en acier trempé, cette trancheuse de précision est conçue pour résister aux utilisations intensives. Son chariot coulissant, aisément amovible et protégé par du plexiglas transparent, assure une manipulation sécurisée. Avec une capacité de coupe de 200x260 mm, l'appareil offre une adaptation optimale aux plus hauts standards de découpe. Un dispositif d'aiguisage automatique prolongera la durée de vie de la lame, garantissant une coupe nette à chaque usage. Le réglage de coupe de 0 à 15 mm permet des ajustements précis selon les besoins culinaires.

Quels sont les avantages de la trancheuse WR-300E-03 ? En plus de ses caractéristiques techniques irréprochables, elle intègre un système de sécurité de pointe comme le dispositif "no volt release" et des commandes à basse tension pour éviter tout démarrage accidentel lors du nettoyage. Ces caractéristiques en font un outil de coupe charcuterie non seulement efficace, mais également adapté à un environnement professionnel exigeant.

Comment utiliser la trancheuse inox efficacement ? Pour une utilisation optimale, il est recommandé de positionner l’aliment fermement sur le chariot, de régler la coupe selon l’épaisseur désirée, et de laisser la lame effectuer son travail sans pression excessive. Cela garantit une utilisation sécurisée et prolonge la durabilité de l’appareil.

Les professionnels tels que les chefs et les restaurateurs utilisent cette trancheuse alimentaire efficace pour sa capacité à offrir des résultats uniformes et à simplifier le travail en cuisine. BBR CHR est votre partenaire de confiance pour vous équiper avec des produits qui allient technologie avancée et praticité.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 480 x 600 x 420
Puissance électrique (KW) : 0.22
Capacité de coupe : 200x260 mm
Poids (Kg) : 24.0

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Fiche produit (PDF)