MACHINE SOUS VIDE RESTAURATION PRO / Marque : BARTSCHER
BBR vous propose sa gamme de machines sous vide de restauration professionnelle. Indispensable pour tout bon restaurateur, une machine sous vide permet de conserver vos préparations et vos aliments dans de meilleures conditions. Les machines professionnelles effectuent la mise sous vide de vos ingrédients selon différents critères suivant les modèles.
Vous trouverez tous nos matériels de restauration professionnels de mise sous vide pour vous permettre d'éviter le gaspillage et pour que vos aliments gardent leurs saveurs et leurs textures au maximum.
Découvrez notre gamme de Machine sous vide restauration pro.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Machine sous vide 305/15L
Ref : 300748
Stock 684
149,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Machine sous vide 305/15L
Commande : Électronique
Contrôle du vide : Électronique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x180x92
Durée de soudure réglable : 2 niveaux
Pompe à vide : 15 l/min. (0,9 m³/h)
Puissance : 0.13 kW
Machine sous vide professionnel 20 L/min - 397x345x105 mm
Ref : 300750
Stock 149
375,00 € HT
-24%
285,75 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : BARTSCHER
Appareil sous vide 315/20L
Contrôle du vide : Électronique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 397x345x105
Durée de soudure réglable : Non
Pompe à vide : 20 l / min. (env. 1,2 m³ / h.)
Propriétés : -
Puissance : 0.22 kW
Machine sous vide 420/20L
Ref : 300746
Stock 283
489,00 € HT
-24%
372,62 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Machine sous vide 420/20L
Commande : Électronique
Contrôle du vide : Électronique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x395x140
Durée de soudure réglable : 2 niveaux
Pompe à vide : 20 l / min. (env. 1,2 m³ / h.)
Puissance : 0.36 kW
Appareil MsV 300P/MSD, 320mm
Ref : 300305
559,00 € HT
-24%
425,96 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Appareil MsV 300P/MSD, 320mm
Contrôle du vide : Électronique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x310x140
Durée de soudure réglable : 0 - 10 secondes
Longueur de la baguette d'apport : 320 mm
Nombre de cordons de soudure : 1
Pompe à vide : 0,9 m³ / h.
Machine sous vide K 300/60L
Ref : 300747
Stock 281
779,00 € HT
-24%
593,60 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Machine sous vide K 300/60L
Contrôle du vide : Commandé par le temps
Dimensions (LxPxH) (mm) : 375x440x271
Dimensions de la chambre : L 305 x P 320 x H 90 mm
Nombre de cordons de soudure : 2
Pompe à vide : 60 l / min. (env. 4 m³ / h.)
Tension : 230 V
Scelleuse 23180
Ref : 300800
1 198,00 € HT
-24%
912,88 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Scelleuse 23180
Commande : Électronique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 240x570x275
Dimensions max. des barquettes : L 180 x P 225 x H 50 mm
Largeur de film max. : 185 mm
Longueur du câble : 1.5 m
Temps de chauffe : 7 - 8 minutes
Machine sous vide inox professionnelle - 360x550x560 mm
Ref : 300749
Stock 34
1 269,00 € HT
-24%
966,98 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : BARTSCHER
Machine sous vide K 290/77L
Dimensions (LxPxH) (mm) : 360x520x350
Dimensions de la chambre : L 350 x P 300 x H 80 mm
Durée de soudure réglable : 0 - 6 secondes
Nombre de cordons de soudure : 1
Pompe à vide : env. 77 l / min. (4,62 m³ / h.)
Tension : 230 V
Appareil MsV 400M
Ref : 300435
Stock 6
1 349,00 € HT
-24%
1 027,94 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Appareil MsV 400M
Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x325x270
Durée de soudure réglable : 3 niveaux
Longueur de la baguette d'apport : 400 mm
Pompe à vide : env. 31,5 l / min. (1,9 m³ / h.)
Puissance : 0.38 kW
Tension : 230 V
Appareil de mise sous vide 290/4
Ref : 300744
1 359,00 € HT
-24%
1 035,56 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Appareil de mise sous vide 290/4
Dimensions (LxPxH) (mm) : 360x500x350
Fonctions : Mise sous vide et scellement combinés ,Mariner
Tension : 230 V
Commande : Bouton
Couleur : Argenté
Puissance : 0.63 kW
Dimensions de la chambre : L 350 x P 300 x H 110 mm
Matériau : Acier inoxydable
Machine sous vide K 250/150L
Ref : 300301
Stock 3
2 998,00 € HT
-24%
2 284,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours