Découvrez le Trancheur inclinés à pignon professionnel pour jambon en alu - lame=330mm, l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine cherchant à allier trancheuse jambon professionnelle et design robuste. Ce modèle de référence 330IK se distingue par sa trancheuse aluminium et son efficacité de coupe, offrant une trancheuse inclinée qui facilite le travail quotidien des métiers de la boucherie et de la charcuterie.

Marque : PSV Group

PSV Group, un acteur clé dans le secteur des équipements professionnels, tire ses origines des établissements VILLA et DRC, reconnus depuis les années 30. Grâce à une alliance stratégique à la fin des années 80, le Groupe PSV voit le jour, apportant une expertise inégalée dans la conception avancée et fiable de solutions répondant aux besoins des professionnels. Reposant sur des valeurs familiales solides et une réactivité au service des pros, PSV Group est aujourd'hui reconnu dans plus de 40 pays pour son engagement envers la qualité.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Ce trancheur à pignon se caractérise par une lame de 330 mm, offrant une capacité de coupe étendue jusqu'à 290x210 mm et une épaisseur de coupe réglable de 0 à 24 mm. Dotée d'une puissance de 0.36 KW et fonctionnant en monophasé, cette machine assure des performances optimales. De plus, elle est équipée d'un affûteur intégré, garantissant une longévité accrue de la lame.

Avantages pratiques

En plus de sa performance, ce trancheur aluminium se distingue par l'optimisation des délais de livraison grâce à sa conception compacte (786x592x784 mm) et légère (48 kg). La surface ultra lisse assure une hygiène parfaite conforme aux normes européennes, tout en permettant un nettoyage facilité. L'ergonomie de son design garantit un maniement aisé et sécurisé pour les utilisateurs.

Comparaison avec d'autres alternatives

Contrairement aux modèles concurrents, le trancheur 330IK de PSV Group propose une conception qui allie durabilité et innovation constante. Alors que beaucoup optent pour des matériaux standards, cette trancheuse mise sur l'aluminium, ce qui se traduit par un produit à la fois robuste et esthétique.

FAQ Technique

Quelle est la capacité de coupe de cette trancheuse ?
La capacité de coupe est de 290x210 mm, idéale pour de généreuses tranches de jambon.

Comment ajuster l'épaisseur de coupe ?
L'épaisseur de coupe peut être réglée entre 0 et 24 mm, offrant flexibilité selon les besoins.

Cette trancheuse est-elle adaptée pour un usage intensif ?
Oui, sa construction robuste et son affûteur intégré la rendent idéale pour un usage professionnel intensif.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 786x592x784
Alimentation : Monophasé
Puissance (KW) : 0.36
Capacité de coupe (mm) : 290x210
Épaisseur de coupe (mm) : 0-24
Poids (Kg) : 48

Les professionnels intransigeants sur la qualité peuvent découvrir l'ensemble des trancheuses jambon professionnelles chez BBR CHR, vos experts en équipements de restauration. Priorité donnée à la satisfaction professionnelle.

Fiche produit (PDF)