Vous êtes à la recherche d'un four à pizza professionnel performant, capable de cuire un grand nombre de pizzas simultanément et qui apporte une touche d'authenticité à votre établissement ?

Le four à pizza professionnel à bois avec façade en cuivre CAC0024 est la solution idéale pour les pizzerias et restaurants exigeants. Ce four à bois professionnel, d'une grande capacité, vous permet de cuire jusqu'à 10 pizzas de 30 cm de diamètre à la fois, garantissant ainsi une cadence de production élevée pour satisfaire vos clients, même aux heures de pointe. Finies les attentes interminables et les clients impatients !

Virtus Group, une marque synonyme d'Excellence dans les standards et d'Expertise dédiée aux métiers CHR, a été fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire. Sa vision, axée sur la livraison immédiate, une logistique impeccable et un service après-vente de qualité, a révolutionné la distribution des cuisines professionnelles. Reprise par son fils Vittorio en 2004 avec la création de Virtus Group GmbH, l'entreprise, guidée par la passion, est devenue un partenaire de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un second centre logistique de 5 000 m² en Italie, Virtus Group garantit une disponibilité optimale des produits et une Excellence dans la chaîne d'approvisionnement. Une présence mondiale dans plus de 60 pays témoigne de la qualité de ses produits et services, toujours avec la Satisfaction client au centre de ses préoccupations. Découvrez l'ensemble de nos produits sur BBR CHR.

Ce four à pizza cuivre, le CAC0024, est un modèle Universal entièrement isolé avec une structure externe en acier inoxydable. Sa façade en cuivre usiné, disponible en différentes finitions (cuivre lisse naturel, cuivre poli brillant, cuivre poli bruni, cuivre poli bruni en briques), apporte une esthétique unique à votre cuisine. Vous pouvez également opter pour un four entièrement recouvert de cuivre. Sa forme cylindrique optimise l'espace et facilite son utilisation. Prêt à l'emploi dès la livraison, grâce à un montage effectué par des spécialistes dans nos locaux, il est facilement déplaçable grâce à un chariot élévateur ou un transpalette. Solutions conçues pour la résilience, ce four est conçu pour une utilisation intensive et durable dans un environnement professionnel exigeant.

Quels sont les avantages d'un four à pizza à bois avec façade en cuivre ? La cuisson au feu de bois confère aux pizzas une saveur authentique et une texture incomparable. De plus, la façade en cuivre ajoute une touche d'élégance et de prestige à votre établissement. BBR CHR vous propose des fours à pizza professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Découvrez nos produits sur notre site BBR CHR.

Comment utiliser ce four à pizza professionnel ? Il suffit de l'installer dans votre cuisine, en prévoyant une porte d'accès adaptée à sa taille. Le four est livré avec une porte à fermeture en bouche pour un contrôle optimal de la température. Consultez le manuel d'utilisation pour des instructions détaillées et des conseils d'entretien.



Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1960x1850x1850
Poids net (kg) : 1770.0
Capacité du four : 10 pizzas diametre 300 mm

Ce four à pizza professionnel est idéal pour les pizzaiolos, les chefs cuisiniers et tous les professionnels de la restauration souhaitant proposer des pizzas de qualité supérieure.
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Fiche produit (PDF)