La Friteuse électrique 14 litres sur armoire est un incontournable de la cuisine professionnelle, parfaite pour les restaurants recherchant une friteuse grande capacité avec une efficacité optimale. Avec sa capacité de 14 litres, ce modèle assure des cuissons rapides et une qualité de friture exceptionnelle, indispensable pour répondre aux exigences des établissements de restauration.

Diamond est une marque reconnue dans l'industrie des équipements de cuisines professionnelles depuis 1985. Grâce à un savoir-faire spécialisé et une forte ambition d'innovation, Diamond® s'est hissée parmi le TOP 5 des distributeurs européens, avec un chiffre d'affaires impressionnant de plus de 60 millions d'euros. La marque se distingue par ses produits pensés pour les pros, sa fidélité des clients due à des valeurs de durabilité et d'éthique, et un réseau de distribution mondial présent dans plus de 50 pays. Avec Diamond, vous bénéficiez d'un accompagnement tout au long du projet et d'une proximité avec nos clients via un réseau de 1300 revendeurs-installateurs.

Ce modèle, référence E17/F14A4-N, présente des caractéristiques techniques remarquables : une puissance de 8.7 kW sur un voltage triphasé, assurant une performance fiable et soutenue. Ses dimensions compactes de 400 x 700 x 850/920 permettent une intégration aisée dans tout environnement de cuisine, tout en optimisant l'espace de travail.

Quels sont les avantages de cette friteuse électrique sur armoire ? Elle offre une rapidité de cuisson hors pair avec une grande capacité de friture, augmentant ainsi la productivité en cuisine. Elle est idéale pour les cuisines qui nécessitent une forte rotation de commande tout en maintenant une qualité constante.

Comment utiliser la friteuse pour un rendement optimal ? C'est simple, préchauffez à la température désirée, puis introduisez les aliments de manière uniforme pour éviter les chocs thermiques et garantir une cuisson homogène.

En intégrant la Friteuse électrique cuisine Diamond, vous rejoindrez une communauté de professionnels qui ont placé leur confiance dans la qualité et l'innovation. Bénéficiez d’un savoir-faire spécialisé en cuisine professionnelle grâce à Diamond.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400 x 700 x 850/920
Puissance (kW) : 8.7
Voltage : Triphasé

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Fiche produit (PDF)