Plaque de cuisson électrique 2/3 lisse- 1/3 rainurée chrome dur à poser
Sur BBR CHR de la marque Diamond de référence E17/PMCD8T-N

Avec plaque au chrome dur.
Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm3942 m2.
2 zones de cuisson indépendantes.
Régulation thermostatique de 110°C à 300°C thermostat de sécurité.
 Réalisation en acier inox AISI 304 "à poser" embouti (15/10ème) vérins de mise à niveau étanchéité à l'eau "IPX5".
Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
Chauffage électrique par résistances en inox placées en dessous de la plaque
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.


Plaque emboutie réalisation en une seule pièce avec le à poser même de l'appareil hygiène assuré à 100% !ADVANTAGE Le traitement de la plaque au chrome dur vous garantit

une hygiène irréprochable
une facilité d'entretien
une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

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