Vous êtes un professionnel de la restauration à la recherche d'un moyen efficace pour satisfaire une clientèle de plus en plus exigeante avec des plats de qualité, rapides et uniformes ? Une cuisson parfaite est essentielle dans de nombreux métiers comme celui de chef ou de restaurateur. Pour ces professionnels, obtenir une friture optimale tout en maintenant une cadence rapide n'est pas qu'une simple option ; c'est une nécessité.

La solution à vos besoins de cuisson réside dans la friteuse gaz 1 cuve 14 litres sur armoire de la marque Diamond®. Ce produit, référence G7/F14A4-N, offre des performances exceptionnelles pour un usage intensif. Grâce à une puissance de 10 750 Kcal/h, vous bénéficiez d'une montée en température rapide, essentielle pour une cuisson homogène. De plus, son design ergonomique sur armoire optimise l'espace tout en rendant son utilisation pratique et fluide.

Depuis 1985, Diamond® s'affirme comme un pionnier dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle et de réfrigération. Réputée pour sa fiabilité reconnue dans le secteur, la marque figure parmi le TOP 5 de la distribution européenne, générant un chiffre d'affaires de plus de 60 millions d'euros. Présente dans plus de 50 pays, Diamond® offre des solutions adaptées grâce à un réseau de 1300 revendeurs qui combinent professionnalisme et compétence.

Équipée d'une cuve de dimensions 280x340xh300 mm, cette friteuse accepte entre 13 et 14 litres d'huile. Les matériaux utilisés, notamment le panier en acier chromé, garantissent la durabilité et la fiabilité reconnue dans le secteur. Ce produit est idéal pour les cuisines cherchant des produits robustes pour usage intensif.

Quels sont les avantages de cet équipement friture gaz ? Son principal atout réside dans sa capacité à offrir une friture uniforme, rapide et de grande qualité tout en optimisant votre espace de travail. Un avantage qui en fait un choix privilégié pour les chefs exigeants.

Comment utiliser efficacement cette friteuse gaz professionnelle ? Avec sa cuve spacieuse, il suffit de régler la température, de remplir d'huile aux niveaux conseillés, puis d'y déposer vos aliments dans le panier. Le contrôle de la température et la manipulation du panier sont simplifiés grâce à son design sur armoire.

Ne laissez pas passer l'opportunité de transformer votre espace de travail avec la friteuse de Diamond®. Découvrez tous les avantages offerts par cet équipement en consultant notre site BBR CHR pour un choix professionnel qui répond vraiment à vos besoins.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400 x 700 x 850/1180
Puissance gaz (Kcal/h) : 10750.0
Dimensions de la cuve (mm) : 280x340xh300 mm
Quantité d'huile à l'utilisation : min. 13 litres, max. 14 litres
Infos complémentaires 1 : Panier en acier chromé, dimensions : 260x295xh120 mm.
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Fiche produit (PDF)