Optimisez votre cuisine professionnelle avec la cuisinière professionnelle électrique sur four électrique statique GN 2/1 4 plaques rondes MS78CFE, une solution complète et performante pour les chefs exigeants.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP s'impose comme un acteur majeur dans l'univers des cuisines professionnelles. Fondée par Francesco Marrocchino, fort de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, la marque s'est construite sur des valeurs de disponibilité immédiate, de logistique performante et d'un service après-vente irréprochable. Aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP allie l'expertise sectorielle et la passion pour offrir des équipements de qualité supérieure aux professionnels de la restauration. L'accompagnement tout au long du projet et l'expertise sur-mesure pour le CHR garantissent une satisfaction client optimale. Grâce à ses vastes entrepôts en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP assure une grande disponibilité des produits et une livraison rapide.

La cuisinière professionnelle électrique MS78CFE combine 4 plaques électriques rondes performantes et un four électrique statique GN 2/1. Les résistances en fonte des plaques, de diamètres 185 et 225 mm, assurent une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson précise. Le four, doté de résistances supérieure et inférieure, offre une grande flexibilité. La commande de cuisson réglable sur 6 niveaux et le voyant lumineux de température vous permettent un contrôle parfait de vos cuissons.

Gagnez en efficacité et en précision grâce à la cuisinière professionnelle MS78CFE. Comment optimiser le rendement de ma cuisine ? En choisissant un équipement fiable et performant comme la cuisinière professionnelle VIRTUS GROUP, qui vous permettra de gérer un grand nombre de préparations simultanément.

Comment utiliser la cuisinière MS78CFE ? Branchez simplement l'appareil sur une alimentation électrique 380-415V et sélectionnez la température souhaitée pour les plaques et le four. Le contrôle précis de la cuisson vous garantit des résultats parfaits.

VIRTUS GROUP jouit d'une excellente réputation dans le domaine du matériel CHR, synonyme de qualité et de fiabilité. BBR CHR, votre partenaire de confiance pour les équipements de restauration, vous propose une sélection de produits VIRTUS GROUP sur son site web. N'hésitez pas à consulter le site BBR CHR pour découvrir toute la gamme.

Chefs cuisiniers, traiteurs et autres professionnels de la restauration apprécieront la polyvalence et la robustesse de cet équipement de cuisine.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x730x900
Poids net (kg) : 126.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 14,500
Puissance four (kW) : 6,000


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Fiche produit (PDF)