Optimisez votre cuisine professionnelle avec la cuisinière à gaz 6 feux VS70120CFGG, un piano de cuisson robuste et performant signé VIRTUS GROUP.

VIRTUS GROUP : L'excellence en cuisine professionnelle depuis 1989

Depuis sa création par Francesco Marrocchino, VIRTUS GROUP s'est imposé comme un acteur majeur dans l'univers des cuisinières professionnelles. L'entreprise, aujourd'hui dirigée par père et fils, met l'accent sur la passion, l'innovation et un suivi qualité pointilleux pour offrir des solutions résilientes et fiables aux chefs professionnels. Avec une présence dans plus de 60 pays et une infrastructure logistique impressionnante, VIRTUS GROUP garantit une disponibilité optimale de ses produits et un service après-vente de qualité. Chez BBR CHR, nous partageons ces valeurs d'excellence et de constance dans les performances produits. Découvrez l'ensemble de notre offre sur notre site BBR CHR.

Performance et modularité pour une cuisine professionnelle optimisée

La cuisinière 6 feux VS70120CFGG est conçue pour répondre aux exigences les plus strictes des cuisines professionnelles. Son plan de travail en acier inoxydable AISI 304, avec bacs émaillés amovibles, assure une hygiène irréprochable et une grande durabilité. Les brûleurs en fonte et laiton, allant de 3,7 kW à 5,5 kW (double couronne), offrent une puissance de chauffe précise et homogène. Le four à gaz, d'une capacité de 930x650 mm, est équipé d'une porte intérieure en acier inoxydable avec joint labyrinthe et d'un allumage piézoélectrique pour une utilisation simple et efficace. La conformité aux standards européens est garantie et l’appareil propose des solutions modulables pour les pros.Vous recherchez une cuisinière professionnelle puissante et fiable ? La VS70120CFGG offre des performances exceptionnelles et une grande robustesse pour répondre à tous vos besoins.

Utilisation simplifiée pour un rendement optimal en cuisine

Comment garantir la sécurité d'utilisation de cette cuisinière à gaz professionnelle ? La VS70120CFGG est équipée d'un robinet de sécurité avec thermocouple pour un réglage précis de la puissance et une prévention des fuites de gaz. Le brûleur pilote et le thermocouple sont protégés des vibrations et des liquides pour une sécurité optimale. Cette cuisinière professionnelle est un atout indispensable pour les chefs exigeants.

Cette plaque de cuisson professionnelle est idéale pour une utilisation intensive dans les restaurants, les hôtels et les collectivités. Les métiers de la restauration tels que les chefs, les cuisiniers et les traiteurs apprécieront ses performances et sa fiabilité au quotidien.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 188.1
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 35,800
Puissance gaz four (kW) : 10,000
Capacité du four : 930x650 mm
Entrée d'eau : 1/2"


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Fiche produit (PDF)