En quête d'une cuisinière à gaz professionnelle, fiable et performante pour votre restaurant ou votre brasserie ?

Vous êtes confronté à des exigences de service élevées et vous devez garantir des Solutions performantes et réactives en cuisine ? Un réchaud à gaz 2 feux fiable et puissant est indispensable pour assurer un service rapide et une qualité constante de vos plats. Facilité de maintenance et robustesse sont des critères essentiels pour éviter les interruptions de service et optimiser votre productivité.

La cuisinière à gaz 2 brûleurs à poser VS7040PCGT de VIRTUS GROUP est la solution idéale pour répondre à vos besoins. Avec ses brûleurs en fonte et laiton, réglables de 3,7 kW (simple couronne) à 5,5 kW (double couronne) grâce à un robinet de sécurité avec thermocouple, elle vous offre une précision de cuisson optimale. Le plan de travail en acier inoxydable AISI 304, avec ses bacs émaillés amovibles, garantit une hygiène irréprochable et une Facilité de maintenance accrue. De plus, le brûleur pilote et le thermocouple sont protégés des vibrations et des liquides pour une sécurité et une fiabilité optimales.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, s'engage à fournir des Solutions fiables en toutes circonstances aux professionnels de la restauration. Animée par la passion, l'entreprise, aujourd'hui dirigée par père et fils, a évolué d'une société de distribution à un fabricant d'équipements de cuisine haut de gamme. VIRTUS GROUP est synonyme d'Engagement pour des produits toujours performants et d'un Processus transparent. Avec une présence dans plus de 60 pays et deux entrepôts importants en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP est le partenaire idéal des chefs exigeants.

La plaque de cuisson professionnelle gaz VS7040PCGT offre une puissance totale de 9,2 kW, alimentée au gaz. Son entrée d'eau en 1/2" facilite son installation. Solutions fiables en toutes circonstances, elle est conçue pour un usage intensif en milieu professionnel.

Quels avantages offre la cuisinière à gaz VS7040PCGT ? Elle allie performance, sécurité, et facilité d'entretien pour une productivité optimale en cuisine. Vous gagnez en temps et en efficacité, tout en garantissant la qualité de vos plats.

Comment utiliser la cuisinière à gaz VS7040PCGT ? Il suffit de raccorder l'appareil au gaz et à l'arrivée d'eau, puis d'allumer les brûleurs selon l'intensité souhaitée. Le robinet de sécurité avec thermocouple assure un contrôle précis de la flamme.

Optez pour la cuisinière gaz de table VS7040PCGT de VIRTUS GROUP et offrez-vous la performance et la fiabilité d'un équipement professionnel. Ce produit est idéal pour les chefs, cuisiniers, et traiteurs qui recherchent l'excellence. Découvrez également les autres Solutions performantes et réactives proposées par BBR CHR sur notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 50.6
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 9,200
Entrée d'eau : 1/2"


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Fiche produit (PDF)