Vous cherchez une solution de cuisson performante et fiable pour votre restaurant ? Fatigué des plaques de cuisson inégales et des équipements peu fiables qui entravent votre efficacité opérationnelle en cuisine ?

La cuisinière professionnelle électrique à poser 4 plaques en fonte VS7080PCET de VIRTUS GROUP est la solution idéale pour répondre à vos besoins. Elle vous offre une précision et un soin à chaque étape de vos cuissons grâce à ses 4 plaques électriques rondes en fonte d'un diamètre de 220 mm chacune, délivrant une puissance de 2,6 kW. Finis les plats mal cuits ou les pertes de temps !

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, s'engage à fournir des équipements de cuisine professionnels de haute qualité, alliant solutions flexibles et durables. L'engagement initial pour une livraison immédiate et un service après-vente de qualité a révolutionné le secteur. Aujourd'hui, dirigé par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP est devenu une marque de référence pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Présent dans plus de 60 pays, le groupe s'appuie sur une vaste infrastructure logistique et une proximité et écoute attentive de ses clients. Découvrez l'excellence italienne avec VIRTUS GROUP, une marque disponible sur BBR CHR, notre site dédié aux professionnels de la restauration.

La cuisinière professionnelle VS7080PCET est conçue pour un usage intensif et une efficacité opérationnelle optimale. Les panneaux latéraux, le fond et le dos en acier inoxydable garantissent une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Le plateau pressé en AISI 304 de 15/10 d'épaisseur assure une hygiène irréprochable. Chaque plaque est équipée d'un thermostat de sécurité et offre 6 niveaux de puissance pour un contrôle précis de la température. Un voyant lumineux sur le panneau de commande indique l'activation de l'alimentation électrique et le fonctionnement des plaques. Les boutons de commande sont spécialement conçus pour éviter les infiltrations d'eau, assurant ainsi une sécurité optimale. Vous souhaitez une cuisson parfaite et uniforme ? Avec la cuisinière professionnelle VS7080PCET, c'est garanti !

Quels sont les avantages d'utiliser la cuisinière VS7080PCET ? Grâce à sa construction robuste, ses plaques en fonte performantes et son contrôle précis de la température, cette plaque de cuisson professionnelle vous garantit une cuisson homogène et rapide de tous vos plats, optimisant votre service et la satisfaction de vos clients. Elle contribuera à l'engagement de satisfaction dans votre restaurant.

Comment utiliser la cuisinière professionnelle VS7080PCET ? Il vous suffit de brancher la cuisinière à une alimentation électrique 380-415V, de sélectionner le niveau de puissance souhaité pour chaque plaque et de commencer la cuisson. Son utilisation est simple et intuitive, même pour un usage intensif. Ce produit est idéal pour les chefs cuisiniers, les traiteurs et tous les professionnels de la restauration.

Optez pour la cuisinière professionnelle électrique à poser 4 plaques en fonte VS7080PCET de VIRTUS GROUP et offrez à votre cuisine la performance et la fiabilité qu'elle mérite. Engagement pour l'efficacité opérationnelle, précision et soin à chaque étape et engagement de satisfaction. Retrouvez la cuisinière VS7080PCET sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 54.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 10,400


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Fiche produit (PDF)