Besoin d'un four à pizza professionnel performant pour votre pizzeria ou restaurant ?

Fatigué des fours à pizza mécaniques imprécis qui compromettent la qualité de vos pizzas et ralentissent votre service ?

Le four à pizza professionnel électrique STACK18/P pour 9+9 pizzas de 35 cm de diamètre avec contrôle mécanique de VIRTUS GROUP est la solution éprouvée dans le secteur CHR qu'il vous faut ! Ce four électrique professionnel vous permet de cuire jusqu'à 18 pizzas simultanément, optimisant ainsi votre processus simplifié pour les pros et augmentant votre rentabilité. Investissement dans la qualité garanti avec ce four 9 pizzas !

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est une solide réputation dans le CHR. Animée par la passion et forte de son expertise, l'entreprise, aujourd'hui dirigée par père et fils, est devenue une référence pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Avec des entrepôts en Allemagne et en Italie totalisant 20 000 m², VIRTUS GROUP assure une logistique performante et un suivi et réactivité continue pour ses clients, et BBR CHR est fier de distribuer ses produits. Retrouvez également d'autres produits et solutions professionnelles pour le CHR sur le site de BBR CHR.

Ce four à pizza professionnel est conçu pour une cuisson optimale grâce à son contrôle mécanique précis. Vous pouvez régler indépendamment les températures des parties supérieure et inférieure jusqu'à 450°C, pour une pâte croustillante et une garniture parfaitement cuite. Son design robuste et son panneau de commande intuitif garantissent une utilisation facile et un entretien simplifié.

Quels sont les avantages de ce four pizza professionnel électrique ? Un processus simplifié pour les pros, une cuisson précise et homogène pour des pizzas de qualité supérieure, une capacité de 18 pizzas pour un service rapide et une solide réputation dans le CHR grâce à la fiabilité de VIRTUS GROUP. Grâce à sa conception, ce four est un véritable investissement dans la qualité pour votre établissement !

Comment utiliser ce four à pizza mécanique ?

Branchez le four, réglez les températures supérieure et inférieure selon vos besoins et enfournez vos pizzas. Le panneau de commande intuitif vous permet de gérer facilement la cuisson pour des résultats parfaits à chaque fois.

Optimisez votre production de pizzas avec ce four à pizza professionnel électrique STACK18/P, gage de qualité, de performance et de fiabilité. Profitez d'une cuisson parfaite, d'un service rapide et d'un processus simplifié pour les pros en commandant dès maintenant sur BBR CHR. Ce four pizzeria est idéal pour les pizzaiolos, les chefs de cuisine et tout professionnel de la restauration souhaitant offrir des pizzas de qualité supérieure.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1360x1315x745
Poids net (kg) : 212.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 14,400
Temperature du four (°C) : +50°C/+450°C
Capacité du four : 9+9 pizzas diametre 350 mm

Retrouvez ici nos fours a pizza Virtus

Fiche produit (PDF)