Mélangeur sur socle pour boucherie professionnel : Cuve motorisée et basculante Découvrez le « Mélangeur sur socle pour boucherie professionnel », une pièce maîtresse pour les professionnels de la viande cherchant fiabilité et efficacité. Plébiscité pour sa cuve motorisée et basculante d'une capacité de 60 litres, ce mélangeur est idéal pour les boucheries de toutes tailles à la recherche d'un équipement de haute maîtrise des exigences du secteur. Une fabrication d'excellence par le Groupe PSV Ce mélangeur de référence VILLA M60CM est une fierté du BBR CHR, conçu par le réputé Groupe PSV. Depuis les années 30, les établissements VILLA et DRC enrichissent le milieu de la boucherie avec leurs innovations. L’alliance entre Dominique Villa et Michel Paturel dans les années 80 a propulsé PSV au rang de leader, avec une stratégie d'expansion qui couvre désormais plus de 40 pays. Le Groupe PSV, dont les valeurs restent fermement ancrées dans celles de l’entreprise familiale, se distingue par sa capacité à adapter ses solutions à l'évolution en fonction des besoins clients et à sa prise en compte des enjeux environnementaux. Des spécificités techniques et des fonctionnalités à la pointe Fabriqué avec de l’inox AISI 304, le mélangeur professionnel dispose d’un bras à deux branches qui facilite le traitement rapide de grandes quantités de viande, grâce à une assistance pneumatique des vérins en inox. Sa cuve motorisée est basculable, garantissant un nettoyage aisé et efficace. L’utilisation d’un motoréducteur à roue en bronze et vis sans fin assure un couple puissant, et aucun entretien n'est nécessaire. Sa fonctionnalité d’arrêt automatique lors du relèvement du bras assure une utilisation en toute sécurité. Quels sont les atouts majeurs de ce mélangeur ?

Pourquoi choisir ce produit pour vos opérations quotidiennes ? Il est spécialement conçu pour garantir un approvisionnement sans faille, en permettant un mélange de 35 kg de viande en seulement trois minutes, tout en évitant les problèmes courants liés au farcissage de la chair. Cela en fait un mélangeur viande grande capacité révolutionnaire. Comment utiliser efficacement le mélangeur ?

Comment optimiser l’utilisation de votre mélangeur à viande motorisé ? Veillez à sécuriser correctement la machine avant chaque utilisation et à ajuster le frein selon vos besoins. Le mélangeur VILLA M60CM étant doté de roulettes à l'arrière, il est facile à déplacer dans votre atelier pour un usage flexible et dynamique. Les métiers de la boucherie, de la charcuterie et de la transformation alimentaire trouveront dans ce produit une réponse fiable et adaptée à leurs besoins quotidiens, tout en offrant des solutions de pointe pour les pros.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 707x550x877
Alimentation : Triphasé 380 V
Capacité : 60l - 7 à 35kg
Poids (Kg) : 85
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Fiche produit (PDF)