Mélangeur sur socle pour boucherie professionnel, découvrez une avancée technologique sans précédent dans le domaine de la transformation de la viande, idéal pour les boucheries et charcuteries. Ce mélangeur industriel boucherie amène efficacité et productivité grâce à sa cuve motorisée sur socle et basculante, avec une capacité de 60l et capable de traiter de 7 à 35kg de viande.

PSV Group : Un Engagement pour la Qualité

Depuis les années 30, PSV Group fuse les traditions d'excellence des établissements VILLA et DRC en une seule entité. Leur histoire riche a conduit à la création de l'entreprise à Genainville, couvrant plus de 40 pays. Cette expansion témoigne d'une marque pionnière en termes de durabilité et d'innovation. Le Groupe PSV s'engage à fournir des produits de qualité supérieure pour la transformation de la viande, en s'appuyant sur des pratiques éthiques et des solutions adaptées aux professionnels.

Caractéristiques Techniques et Fonctions

Le Mélangeur sur socle référence VILLA M60CM/MONO est construit en inox AISI 304, synonyme de longévité et facilité de nettoyage. La cuve motorisée et basculante simplifie les processus de mélange grâce à un arrêt automatique sécurisé lorsque le bras est relevé. Ce modèle contient un motoréducteur puissant pour des performances exceptionnelles en silence. En seulement trois minutes, il peut mélanger jusqu'à 35kg, minimisant ainsi les difficultés de farcissage.

Quels sont les avantages clés de ce mélangeur ?

Avec son ergonomie intelligente et ses roulettes arrière, il se déplace aisément et garantit une amélioration continue des performances dans votre boucherie. Son utilisation intuitive et sécurisé grâce à l’assistance pneumatique accélère les temps de préparation.

Comment utiliser efficacement ce mélangeur ?

Positionnez-le sur une surface plane et connectez-le à une alimentation Monophasé 230 V. Le démarrage se fait simplement, avec des solutions adaptées intégrées pour contrôler la vitesse de l’appareil. Sa cuve basculante et options d'assistance facilitent le chargement et déchargement, assurant un engagement en faveur de la sécurité.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 707x550x877
Alimentation : Monophasé 230 V
Capacité : 60l - 10 à 35kg
Poids (Kg) : 85

Rejoignez la communauté des utilisateurs satisfaits en intégrant ce mélangeur 60L boucherie à votre équipement. Bénéficiez d'une approche orientée solution, d'une assistance technique disponible, et adhérez à notre BBR CHR pour découvrir plus d'options de mélangeurs à viande professionnels.

Métier Associé

Ce produit est essentiellement utilisé par les professionnels de la boucherie et de la charcuterie, qui recherchent efficacité et fiabilité au quotidien. Intégrez notre réseau et accédez à des instruments de haute qualité sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)