Optimisez votre cuisine professionnelle avec la cuisinière électrique VS110100PCE de VIRTUS GROUP

Vous recherchez une cuisinière professionnelle, un fourneau professionnel robuste et performant pour votre établissement ? Découvrez la cuisinière électrique VS110100PCE, une plaque de cuisson professionnelle conçue par VIRTUS GROUP pour répondre aux exigences des chefs les plus exigeants. Ce piano de cuisson allie puissance, fiabilité et ergonomie pour une expérience culinaire optimale.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est un gage de qualité dans l'univers des cuisines professionnelles. L'entreprise, aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, met l'accent sur la passion, l'innovation et un service client irréprochable. VIRTUS GROUP s'engage à fournir des solutions flexibles et durables, assurant une valeur ajoutée pour chaque achat grâce à un soin apporté à chaque commande. Avec une présence dans plus de 60 pays et une infrastructure logistique impressionnante, VIRTUS GROUP est le partenaire idéal pour équiper votre cuisine. La marque s'engage également dans une démarche de prise en compte des enjeux environnementaux pour un avenir plus durable.

La cuisinière professionnelle électrique VS110100PCE est dotée d'un plan de travail en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 20/10, garantissant une résistance et une hygiène optimales. Ses quatre plaques carrées en fonte de 300x300 mm, hermétiquement scellées, offrent chacune une puissance de 4 kW, permettant une cuisson précise et homogène. Le panneau de commande bilatéral offre une flexibilité d'utilisation accrue, s'adaptant à toutes les configurations de cuisine. La température de travail est réglable sur 6 positions pour un contrôle parfait de la cuisson.

Quels sont les avantages de la cuisinière VS110100PCE ? Cette cuisinière vous permet de gagner du temps et d'optimiser votre productivité grâce à sa puissance et sa polyvalence. Elle est facile à nettoyer et à entretenir, assurant une hygiène irréprochable dans votre cuisine.

Comment utiliser la cuisinière VS110100PCE ? Il suffit de brancher la cuisinière sur une alimentation électrique 380-415V et de sélectionner la température souhaitée pour chaque plaque. Le savoir-faire à disposition des pros, mis en avant par BBR CHR, vous garantit une utilisation simple et intuitive. N'hésitez pas à consulter le site BBR CHR pour plus d'informations.

Ce produit est parfaitement adapté aux chefs cuisiniers, aux restaurateurs et à tous les professionnels de la restauration. BBR CHR vous propose cette cuisinière professionnelle de référence VS110100PCE pour équiper votre cuisine avec du matériel performant. Retrouvez plus de produits sur notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870
Poids net (kg) : 138.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 16,000
Capacité : assiettes carrées 300x300 mm

Rejoignez la communauté des chefs exigeants et offrez à votre cuisine le meilleur avec la cuisinière VS110100PCE.
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Fiche produit (PDF)