Dans le domaine professionnel de la restauration, avoir un équipement de qualité est essentiel pour assurer des services efficaces. Vous recherchez un pétrin à spirales pizzeria qui puisse répondre à vos exigences spécifiques de pétrissage de pâte ? Un pétrin qui assure une fiabilité testée et confirmée pour un usage intense et quotidien est crucial. Le besoin d'une adaptation constante à vos besoins guide votre choix, et vous méritez des solutions qui garantissent une relation de confiance durable.

La solution à toutes ces attentes se trouve dans le Pétrin à spirales pizzeria 60 L – Réf : 7061.0120. Cet appareil professionnel de la marque Combisteel vous permet de pétrir jusqu'à 35 kg de pâte en une seule fois, offrant une capacité de production optimale grâce à sa cuve de 60 litres. Avec deux vitesses disponibles, ce pétrin allie performance et flexibilité, s'adaptant ainsi à divers types de pâtes, qu'elles soient pour une pizza traditionnelle ou pour des utilisations spéciales en boulangerie.

Combisteel, créé en 1999, s'est imposé comme un pilier dans le domaine de l'importation et de la distribution de matériel de cuisine de haute qualité. Avec une portée mondiale et un engagement envers l'intégrité et le service exceptionnel, Combisteel garantit la valorisation des attentes clients à travers des équipements fiables distribués via un réseau international. L'expertise de la marque dans le secteur de la restauration rend le choix de leurs produits comme gage de satisfaction et de solutions fiables pour un usage quotidien.

Le pétrin professionnel pizza se distingue par ses capacités impressionnantes : non seulement il fonctionne avec une tension de 400V et une fréquence de 50Hz, mais il offre également une puissance totale variant entre 0,75 et 1,1 kW. Les caractéristiques robustes de ce pétrin garantissent des performances exceptionnelles.

Vous cherchez un pétrin qui peut gérer de gros volumes sans compromettre la qualité ? Grâce à sa capacité de pétrissage de 30 kg par heure, ce pétrin est l'outil parfait pour les cuisines à fort rendement, comme dans une boulangerie pizzeria.

Comment utiliser ce produit pour maximiser ses capacités ? Placez la quantité appropriée d'ingrédients dans la cuve, sélectionnez la vitesse qui convient à votre type de pâte, et laissez l'appareil faire son travail pour des résultats homogènes à chaque fois.

En choisissant le pétrin à spirales pizzeria de Combisteel, vous choisissez une fiabilité éprouvée qui s'adapte à tout type de cuisine professionnelle. Découvrez comment faire passer votre production au niveau supérieur avec nos équipements chez BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x1050x1200
Poids (kg) : 180.0
Renseignements : Max. 30 kg de farine, max. 35 kg de pâte à pain
Tension (Volt) : 400
Frequence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 0,75-1,1
Capacite en unites par heure : 30kg
Capacité de cuve (Ltr) : 60
Nombre de vitesses : 2.0


Les métiers professionnels qui utiliseraient ce produit incluent chefs de pizzeria, boulangers-pâtissiers, et restaurateurs qui ont besoin d'équipements de haute performance pour gérer la production de grandes quantités de pâte.



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