Fourneau taque électrique module 1/1 sur four GN 2/1 143 kW
Sur BBR CHR de la marque Diamond de référence E7/STF7-N

Plaque (670x585 mm) avec 4 foyers (4x 225 kW).
 Four (53 kW) GN 2/1 (560x660x310 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304 pieds réglables en inox.
à poser embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304 étanchéité à l'eau "IPX5".
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Plan de cuisson étanchéité à l'eau "IPX4".
Plaque (12 mm) coup de feu en fonte chauffage par des résistances positionnés en dessous. en dessous.
Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verre.
Régulation par commutateur à 7 positions (chaque foyer) avec lampe témoin accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
Four en acier inox angles arrondis sole en acier émaillée (structure interne amovible) muni d'isolation thermique guides latérales sur 3 niveaux porte à double parois (intérieur embouti) avec isolation thermique charnières à ressorts contrebalancés poignée en acier inox.
Chauffage du four par résistances en inox placées sur la voûte et sous la sole.
Régulation voute et sole indépendante (fonction grill) T° 100°C à 290°C par thermostat équipé de thermostat de sécurité en dotation 1 grille.


ADVANTAGE Une seule grande taque mais dotée de foyers distincts chacun avec température "différencie" de (+/-) 80 a 450°C idéale pour mijoter
Maintien en fonctionnement des foyers même sans utilisation (sans récipient)
Une taque entière (une seule pièce) permettant de cuir en "simuLitresané" sur poêles casseroles . de différentes tailles transfert aisé sauteuses marmites etc. fini les efforts plus besoin de soulever !!
PLUS Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900. à poser supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 ème bord avant avec casse-goutte plans emboutis et étanches angles en coins internes des cuves arrondis composants de qualité " High Technology" Une finition irréprochable le soin du détail un superbe Design et un alignement parfait et aisé des module s par jonction tête à tête "HEAD to HEAD"


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