Vous êtes à la recherche d'une cuisinière professionnelle électrique performante pour votre cuisine commerciale ? Avec l'évolution des équipements de cuisson, il est essentiel de choisir un appareil qui offre une performance optimale tout en garantissant une qualité irréprochable. Que ce soit pour des restaurants, des hôtels ou d'autres établissements de restauration, la nécessité d'une cuisson uniforme et rapide est primordiale pour satisfaire vos clients et maintenir une relation client de confiance.

La solution à vos besoins de cuisson se trouve dans le fourneau vitrocéramique électrique sur meuble ouvert. Ce fourneau est équipé de 4 zones de cuisson vitrocéramiques, chacune offrant une puissance de 2,3 kW. Sa hauteur réglable de 850 à 900 mm permet un ajustement adapté à votre espace et vos préférences. Grâce à sa puissance totale de 9,2 kW et une tension de 400 V, cet appareil garantit une efficacité de cuisson exceptionnelle pour répondre aux demandes les plus exigeantes.

Depuis 1876, la marque Bartscher s'est distinguée en tant que leader dans le secteur des équipements de cuisine industrielle en Europe. Grâce à un engagement dans chaque produit, Bartscher assure une qualité irréprochable et s'adapte aux plus hauts standards. Son large réseau de distribution en Europe et son équipe dévouée garantissent un service de qualité et une disponibilité rapide des équipements.

Avec le modèle Bartscher référence 287420, vous profitez d'un fourneau conçu avec des matériaux de haute qualité, tels que le CNS 18/10 et une surface de cuisson en SCHOTT CERAN®. Sa structure robuste et ses pieds réglables en font un appareil fixe idéal pour une utilisation professionnelle intensive.

Quels sont les avantages majeurs de ce fourneau vitrocéramique par rapport à d'autres options du marché ? Ce fourneau se distingue par sa polyvalence, sa facilité d'utilisation et son entretien simplifié. Il est conçu pour répondre aux besoins variés de votre cuisine, tout en offrant une performance constante.

Pour l'utiliser, il suffit de s'assurer que l'appareil est branché à une prise adaptée et de sélectionner la zone de cuisson souhaitée. Grâce à ses commandes intuitives, la configuration des températures est rapide et facile, vous permettant de vous concentrer sur la création culinaire.

Recherchez-vous le meilleur équipement pour votre cuisine professionnelle ? Découvrez dès maintenant comment ce fourneau vitrocéramique peut transformer votre espace de cuisson en visitant notre site BBR-CHR et explorez les options disponibles pour optimiser votre environnement professionnel.

Caractéristiques :

Raccord d'appareil : 3 NAC
Type de support : Ouvert
Nombre de zones de cuisson : 4
Tension : 400 V
Matériau : CNS 18/10
Hauteur réglable jusqu'à : 900 mm
Puissance : 9.2 kW
Type de zones de cuisson : Vitroce?ramique
Pieds réglables en hauteur : Oui
Hauteur réglable de : 850 mm
Taille des zones de cuisson : 4 x Ø 210 mm
Matériau de la surface de cuisson : SCHOTT CERAN®
Type : Appareil fixe
Répartition des zones de cuisson : 4 x 2,3 kW
Fréquence : 50 Hz
Mode de fonctionnement : Électrique
Série : 700
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x850

Poids (kg) : 50.0

Mode de fonctionnement : Électrique

Enfin, si vous êtes chef de cuisine dans un grand restaurant, responsable des équipements dans une cantine, ou encore propriétaire d'une entreprise de restauration, ce fourneau vous est particulièrement dédié.


Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie : Fourneaux électrique ou gaz 700

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 287420

Vue éclatée 287420

Mode d'emploi 287420