Cuisinière coup de feu à gaz de restauration 5 feux sur four électrique statique GN 2/1
Sur BBR CHR de la marque Redfox de reference STPT 70/120 21 GE - RF


Les fourneaux à gaz de la gamme REDFOX 700 sont disponibles dans des largeurs standards de 400, 800 ou 1 200 mm.
La plaque supérieure emboutie est en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 1,2 mm.
Le fourneau à gaz REDFOX est équipé de grilles en fil AISI 304 d'une épaisseur de 10 mm et est proposé en versions à 2, 4 ou 6 brûleurs.
Grâce à des buses modernes et puissantes, il est possible d'obtenir une efficacité plus élevée dans la combustion des gaz.
Ainsi, des performances élevées peuvent être obtenues avec une consommation d'énergie acceptable.
Les fourneaux à gaz peuvent être combinés avec des soubassements fermés sans portes ou avec des soubassements à portes.


Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x900
Poids net (kg) : 172.0
Informations complémentaires : La porte fait partie du produit,
Type d'appareil : Appareil combiné
Alimentation : Triphasée
Puissance gaz (kW) : 42.4
Type de construction de l’appareil : Avec soubassement
Puissance électrique (kW) : 6.3
Matériau de la plaque supérieure : AISI 304
Épaisseur de la plaque supérieure (mm) : 1.2
Indicateurs : Voyants de marche et de préchauffement du four
Nombre de niveaux de contrôle de puissance : 6.0
Thermostat de sécurité : Oui
Thermocouple de sécurité : Oui
Type de zones de cuisson au gaz : Coup de feu+ Brûleurs classiques
Type de four : Électrique, statique
Matériau du four : Acier inoxydable

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Fiche produit (PDF)