Dans le monde dynamique des cuisines professionnelles, l'optimisation du temps et de l'efficacité est cruciale pour répondre aux exigences élevées. Les chefs et restaurateurs recherchent des solutions pour augmenter leur productivité tout en garantissant une qualité exceptionnelle. Le besoin d'un hachoir professionnel capable de traiter une grande quantité de viande sans compromettre la précision et la sécurité est crucial.

Le Hachoir en inox 42 diamètre 4.5 mm 800/1000 kg/h sur roues (réf : TTGD-42/DC-N) de Diamond Promo est la solution idéale pour les professionnels qui cherchent à combiner efficacité et robustesse. Ce hachoir sur roues, facile à déplacer, permet de hacher jusqu'à 1000 kg de viande par heure, tout en conservant une précision de coupe grâce à son diamètre de 4.5 mm. Il est équipé d'une protection sur la tête du hachoir, assurant une opération sécurisée même en cas d'usage intensif. Grâce à son moteur ventilé (IP 55) conçu pour un usage intensif, il incarne l'engagement dans la fiabilité des équipements de Diamond Promo.

Depuis 1985, Diamond® ne cesse d'innover. En tant que leader du marché européen, avec plus de 60 millions d'euros de chiffre d'affaires et une présence dans plus de 50 pays, la marque est synonyme de confiance et d'innovation pour chaque projet. Sa réputation repose sur une expertise en gestion de projet CHR et sur des solutions à forte valeur.

Spécificités techniques : Le hachoir est construit pour abriter une puissance de 3.68 kW avec un voltage triphasé, garantissant une performance optimale dans toutes les circonstances. Son design en inox n’est pas seulement esthétiquement agréable, mais également pensé pour la durabilité et l'hygiène.

Avec cet équipement, les professionnels bénéficient d'une maîtrise des processus de production accrue. Pourquoi choisir cet hachoir sur roues pour votre cuisine ? Parce que sa mobilité et sa puissance révolutionneront votre processus de hachage, optimisant ainsi votre productivité.

Selon un distributeur, Ce hachoir de Diamond Promo a transformé notre capacité de production. Nous pouvons désormais répondre à la demande sans transpirer. L’implémentation du hachoir en inox dans une cuisine a permis une augmentation de 30% de la productivité.

Comment utiliser ce produit efficacement ? Branchez simplement le hachoir à une source de puissance triphasée et ajustez les réglages selon vos besoins. Cela garantit une opération fluide et rapide.

Ne manquez pas l'opportunité de booster votre performance culinaire. Commandez dès maintenant votre hachoir professionnel chez BBR CHR et découvrez une nouvelle ère de préparation alimentaire.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 564 x 973 x 1241
Puissance (kW) : 3.68
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Avec protection sur la tête du hachoir
Infos complémentaires 2 : Conçu pour grande productivité.
Infos complémentaires 3 : Moteur ventilé (IP 55) conçu pour usage intensif.

Retrouvez ici notre hachoir inox

Les utilisateurs de ce produit incluent principalement des chefs, des restaurateurs de grandes chaînes et des professionnels spécialisés dans la transformation alimentaire.

Fiche produit (PDF)