Découvrez la Plaque à Induction Professionnelle Noire, un choix idéal pour les cuisines modernes à la recherche d'une solution de cuisson efficace et performante. Cet appareil de cuisson électrique est conçu pour répondre aux besoins des professionnels, qu'il s'agisse d'une plaque à induction commerciale, d'une plaque induction pour restaurant, ou encore d'une solution d'induction pour cuisine professionnelle.

Présentation de la marque Bartscher

Bartscher, un véritable leader dans le secteur des équipements de cuisine industrielle, s'impose depuis 1876 comme un acteur majeur en Europe. Avec une approche orientée vers la solution et une priorité aux solutions durables, la marque garantit des produits de haute qualité, disponibles à travers un réseau vaste de revendeurs. Bartscher est reconnue pour sa certification reconnue et son matériel adapté aux conditions exigeantes, assurant une qualité de service irréprochable grâce à une équipe dévouée et des installations modernes à Salzkotten.

Caractéristiques Techniques et Fonctionnalités

La plaque à induction Bartscher, référence 105827, est un modèle d'une puissance maximale de 2000 W, équipé d'une zone unique de cuisson de type induction. Cette plaque en verre noir de dimensions 320x340 mm, se démarque par son affichage numérique et sa commande tactile. Elle est conçue pour offrir dix niveaux de puissance et une reconnaissance de casserole, tout en garantissant une protection contre la surchauffe.

Quels sont les avantages de cette plaque ?

Pourquoi choisir cette plaque à induction commerciale ? Parce qu'elle maximise l'espace de votre cuisine avec un design encastrable, tout en offrant une installation prête à l’emploi avec un raccordement prêt à être branché. Grâce à ses performances fiables, elle réduit le temps de cuisson et garantit une cuisson homogène, faisant de votre cuisine un espace professionnel par excellence.

Instructions d'Utilisation

Comment utiliser ce cuiseur à induction professionnel ? Il suffit de brancher l'appareil et d'utiliser les commandes tactiles pour ajuster la puissance et la température. Avec une tension de 230 V, cette plaque offre un démarrage rapide et une utilisation intuitive. Idéale pour les chefs cuisiniers et les professionnels de la restauration, elle s'intègre parfaitement dans toute installation de cuisine professionnelle.

Conclusion

Opter pour la plaque à induction Bartscher, c'est choisir la fiabilité, l'innovation et l'efficacité. Un produit professionnel, spécialement conçu pour répondre aux normes élevées des cuisines modernes. Explorez l'univers BBR-CHR pour en savoir plus sur nos produits BBR-CHR exclusifs.

Caractéristiques :

Nombre de zones de cuisson : 1
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 2000 W
Affichage numérique : Oui
Profondeur de la plaque en verre : 340 mm
Matériau de la surface de cuisson : Verre
Fréquence : 50-60 Hz
Matériau : Acier
Reconnaissance de casserole : Oui
Commande : Tactile
Couleur : Noir
Protection contre la surchauffe : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Type de zones de cuisson : Induction
Nombre de niveaux de puissance : 10
Sonde de température à coeur : Non
Encastrable complètement : Oui
Touche de verrouillage (sécurité enfant) : Non
Largeur de la plaque en verre : 320 mm
Réglage de : Puissance
Puissance : 2 kW
Tension : 230 V
Diamètre de la/des zone(s) de cuisson : 230 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x340x75
Poids (kg) : 3.58

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Fiche produit (PDF)