Dans le monde dynamique de la restauration, l'efficacité et la fiabilité de l'équipement de cuisine sont essentielles pour le succès. Vous cherchez à améliorer l'efficacité de votre cuisine tout en répondant aux exigences élevées des cuisines professionnelles modernes ? Le fourneau professionnel Bartscher avec 4 plaques de cuisson pourrait bien être la solution à vos besoins. Avec une conception spécialement pensée pour les cuisines industrielles, cet équipement garantit des solutions pratiques et performantes, une priorité donnée à la sécurité client et un engagement pour une durabilité accrue.

Le fourneau Bartscher, référence 296215, s'inscrit dans la série 900, emblématique de l'expertise de la marque au service de l’innovation. Ce fourneau offre des plaques de cuisson industrielles d'une puissance totale de 16 kW, permettant une cuisson rapide et homogène grâce à ses quatre zones équipées de 4 x 4 kW. Sa structure en acier inoxydable CNS 18/10 assure une robustesse à toute épreuve, et son support ouvert offre une flexibilité d'installation en cuisine. De plus, les pieds réglables de 900 mm à 950 mm permettent une adaptation optimale à votre espace de travail.

Depuis sa création en 1876, la marque Bartscher est un acteur incontournable dans le secteur des équipements de cuisson commerciale en Europe. Forte de son héritage et de son engagement envers la qualité, Bartscher met la compétence au service des pros pour proposer des appareils qui répondent aux besoins spécifiques des professionnels de la cuisine. Grâce à un service après-vente rapide et des conseils approfondis, Bartscher garantit une qualité élevée de ses produits.

Avec le fourneau Bartscher, les bénéfices sont multiples : résistant et flexible, il permet une personnalisation du lieu de travail grâce à ses pieds réglables. Vous vous demandez : Comment ce fourneau peut-il améliorer mon efficacité en cuisine ? Sa puissance et sa taille sont conçues pour gérer simultanément plusieurs tâches de cuisson, optimisant ainsi votre production quotidienne.

Pour utiliser cet équipement de manière optimale, il est conseillé de l'installer dans un espace dédié de votre cuisine, en utilisant le raccord électrique de 400 V pour une performance optimale. Cela garantit une alimentation efficace, assurant ainsi le bon fonctionnement de vos plaques de cuisson.

Pour davantage d'informations sur le fourneau et pour le commander, visitez notre site BBR-CHR, votre destination pour la meilleure sélection d'équipements de cuisine.

Caractéristiques :

Type de support : Ouvert
Hauteur réglable de : 900 mm
Fréquence : 50/60 Hz
Nombre de zones de cuisson : 4
Hauteur réglable jusqu'à : 950 mm
Matériau : CNS 18/10
Puissance : 16 kW
Type de zones de cuisson : Électrique
Pieds réglables en hauteur : Oui
Taille des zones de cuisson : 300 x 300 mm
Tension : 400 V
Type : Appareil fixe
Raccord d'appareil : 3 NAC
Répartition des zones de cuisson : 4 x 4 kW
Mode de fonctionnement : Électrique
Série : 900
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900

Poids (kg) : 84.2

Mode de fonctionnement : Électrique


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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 296215

Vue éclatée 296215

Mode d'emploi 296215