Découvrez la nouvelle plaque induction 3,5kW, une plaque cuisson professionnelle conçue pour les professionnels de la cuisine à la recherche d’un équipement cuisson rapide et fiable. Ce produit, idéal pour les milieux professionnels, répond à toutes les attentes avec une plage de température étendue de 60 à 240°C et une puissance totale variant de 0.5 à 3.5 kW. Grâce à sa technologie induction moderne, elle garantit une cuisson précise et rapide, parfaitement adaptée aux cuisines exigeantes. Référence produit : 7020.0130.

Combisteel, la marque derrière ce produit d'exception, a été créée en 1999. Spécialisée dans l'importation et distribution de matériel de cuisine de haute qualité, Combisteel se distingue par son engagement envers l'excellence dans la chaîne d'approvisionnement. Présente à l'échelle mondiale avec un réseau de revendeurs réputés, la marque promet des produits de confiance et un service exceptionnel. Sa mission est claire : offrir des solutions fiables pour un usage quotidien.

Cette cuisinière induction compacte se caractérise par des commandes numériques innovantes, garantissant une expérience utilisateur optimisée. Avec des dimensions compactes de 340x440x117 mm et un poids de seulement 5 kg, elle est facile à intégrer dans tout espace de cuisine. Fonctionnant avec une tension de 230 Volt et une fréquence de 50/60 Hz, elle assure une performance constante dans la qualité.

En termes d'avantages pratiques, cette plaque est un atout pour ceux qui recherchent une proximité avec les besoins clients. La technologie avancée permet une distribution homogène de la chaleur, donnant aux chefs la flexibilité nécessaire pour créer des plats parfaits. En comparaison avec d'autres modèles, la plaque de Combisteel se distingue par sa robustesse et sa fiabilité, éléments souvent recherchés pour optimiser vos performances en cuisine.

FAQ Technique :

Comment la technologie à induction moderne affecte-t-elle la cuisson ?
Elle offre une distribution rapide et uniforme de la chaleur pour un contrôle précis de la cuisson.
Quel est le principal avantage des commandes numériques sur cette plaque ?
Elles permettent une précision et une facilité d’utilisation optimales pour la gestion des températures.
Quel est l'intérêt d’une plage de température de 60 à 240°C ?
Elle permet une grande variété de préparations culinaires, de la cuisson lente à la saisie rapide.

N'attendez plus pour améliorer vos capacités culinaires et choisissez la plaque induction puissante de Combisteel, disponible chez BBR CHR pour garantir une satisfaction inégalée.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x440x117
Poids (kg) : 5.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 0.5-3.5
Plage de temperature (°C) : 60 / 240
Type de commande : Numériques

Les professionnels de la restauration et les chefs cuisiniers utilisent cet appareil pour vos créations culinaires innovantes.

Fiche produit (PDF)