Découvrez la plaque induction 2,7kW commande digitale de Combisteel, une solution idéale pour une cuisson par induction moderne et efficace. Cette plaque à induction compacte et portable est spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine cherchant à allier performance et innovation.

Marque Comité : Combisteel, créé en 1999, est reconnu pour son expertise dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. La marque valorise l'intégrité et l'engagement vers des pratiques durables. Combisteel est fier de son réseau de revendeurs réputés qui facilitent la distribution mondiale. Fiabilité est une caractéristique fondamentale des produits qu'ils offrent, assurant une excellence continue. Leur engagement envers des équipements éthiques et innovants renforce leur position sur le marché international.

La plaque induction portable de Combisteel, référence 7020.0145, se distingue par son contrôle tactile induction, facilitant une utilisation précise et intuitive. Avec une plage de température allant de 60 à 240 °C, elle s'adapte parfaitement à toutes vos préparations culinaires. Ce dispositif affiche une puissance impressionnante de 2,7 kW, garantissant une cuisson rapide et homogène.

Quels sont les avantages de cette plaque à induction digitale ?
Elle offre une montée en température rapide, une sécurité accrue avec moins de risque de brûlures, et une efficacité énergétique remarquable.
Sa surface lisse est également très facile à nettoyer, apportant un gain de temps considérable aux chefs pressés.

Comment optimiser l'utilisation de votre plaque induction compacte Combisteel ?
Pour une performance optimale, utilisez des ustensiles adaptés à l'induction et préférez un entretien régulier avec un chiffon doux.
Cette plaque est-elle facile à transporter ?
Grâce à son design compact et léger, elle est idéale pour les chefs itinérants, facilitant les déplacements entre différents lieux de service.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x370x100
Poids (kg) : 4.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 2.7
Plage de temperature (°C) : 60/240
Type de commande : Tactile

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La plaque induction portable de Combisteel est un outil idéal pour les chefs de cuisine, traiteurs ou responsables de restauration collective recherchant une solution flexible et performante.

Fiche produit (PDF)