La Friteuse professionnelle à gaz 1 cuve 19 l sur soubassement fermé, référence 7178.3045, est un équipement de choix pour les cuisines de restauration moderne. Ce matériel, spécialement conçu pour la productivité, garantit un service efficace et rapide dans tout environnement professionnel. Parfaitement adaptée pour la cuisson rapide des frites, elle est l’alliée indispensable de toute friteuse cuisine restaurant souhaitant optimiser ses performances.

Fondée en 1999, Combisteel est une marque reconnue internationalement pour son engagement envers le succès des clients à travers l'importation et la distribution de matériel de cuisine de grande qualité. Dotée d'une présence internationale, Combisteel fournit un service fiable et des équipements d'une intégrité sans faille. Forte de son réseau de revendeurs réputés, la marque assure des livraisons efficaces et répond avec réactivité aux attentes de ses clients à travers le monde.

La Friteuse professionnelle à gaz offre de nombreuses spécificités techniques, telles qu'une puissance de 18 kW et une conception autonome optimisée pour un usage facile. Avec ses 2 paniers et une capacité de 19 litres, elle permet une cuisson de grande quantité de produits en un minimum de temps. Le soubassement fermé assure une facilité de nettoyage et une intégration parfaite dans tous types de cuisines professionnelles.

Quels sont les avantages de cette friteuse professionnelle ? Elle conjugue fiabilité et efficacité en vous permettant d'atteindre une productivité accrue grâce à sa forte capacité de personnalisation. Vous trouverez ainsi dans ce produit une opportunité d'optimisation parfaite pour votre établissement.

Comment utiliser correctement la friteuse Combisteel ? Assurez-vous de préchauffer à la température désirée puis plongez vos aliments dans ses paniers pour une cuisson homogène et rapide. Cet outil précieux simplifiera votre processus de préparation tout en garantissant une qualité constante.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x900
Accessoires fournis : 2 paniers
Poids (kg) : 78.0
Puissance Gaz (kW) : 18
Modele : Gaz
Modele de table / autonomes/ encastre : Autonomes
Nombre de paniers : 2x 140x350x130
Capacite brut (Ltr) : 1X 19

Les métiers professionnels tels que restaurateurs, traiteurs ou chefs cuisiniers trouveront cet outil indispensable à leur activité, en facilitant des opérations à grande échelle. Visitez notre BBR CHR pour plus d'informations sur notre matériel professionnel.

Fiche produit (PDF)