Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque à induction professionnelle AVZ0030, une solution performante pour une cuisson précise et rapide.

VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino en 1989, est une référence pour les équipements de cuisine professionnels. Fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, Francesco Marrocchino a révolutionné la distribution en garantissant des produits à livraison immédiate, une logistique efficace et un service après-vente de qualité. Aujourd'hui, dirigé par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP incarne la Fiabilité continue et éprouvée et l'Engagement envers l’innovation pour les chefs exigeants. Avec deux entrepôts totalisant 20 000 m² en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits et dessert plus de 60 pays, confirmant sa position de partenaire fiable pour les professionnels de la restauration.

La plaque de cuisson induction 3600w, AVZ0030, offre une puissance de 3600W pour une montée en température ultra-rapide. Son design compact et sa compatibilité avec des récipients d'un diamètre de 280 mm la rendent idéale pour les espaces restreints. Ce matériel est prêt pour des usages exigeants et répond aux attentes professionnelles les plus élevées.Solutions pensées pour l’intensité, elle permet une Maîtrise totale de la cuisson.

Quels sont les avantages de cette table induction pro ?
Cette induction professionnelle 1 feu offre une cuisson précise, une grande rapidité de chauffe et une facilité d'utilisation remarquable, optimisant ainsi votre productivité en cuisine.

Comment utiliser cette plaque induction professionnelle ?
Il suffit de brancher la plaque à une prise 220-240V, de poser un récipient compatible sur la zone de cuisson et de régler la puissance souhaitée. Un jeu d'enfant pour des résultats professionnels !

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Chefs, traiteurs, et restaurateurs apprécieront la performance et la fiabilité de cette plaque. Elle est parfaitement adaptée aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 3,600
Capacité : diametre 280 mm


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Fiche produit (PDF)