La cuisinière électrique 4 foyers à induction est un équipement indispensable pour les professionnels du secteur CHR à la recherche de solutions de cuisson performantes et efficaces. Offrant à la fois flexibilité et fiabilité, cet appareil répond aux besoins exigeants des cuisines professionnelles modernes. Grâce à sa conception robuste et sa technologie avancée, elle assure une réponse immédiate aux évolutions du secteur.

Depuis 1985, la marque Diamond est synonyme d'excellence dans le domaine des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Reconnue pour sa solide réputation dans le CHR, Diamond Europe se classe parmi les leaders européens avec un chiffre d'affaires de plus de 60 millions d'euros. Présente dans plus de 50 pays grâce à un réseau de 1300 revendeurs qualifiés, Diamond propose des solutions adaptées aux opérations intensives.

Les spécificités techniques de cette cuisinière incluent quatre foyers indépendants de 5 kW chacun, permettant une flexibilité pour les besoins CHR. Les plaques en vitrocéramique de 6 mm garantissent une cuisson précise et contrôlée, idéale pour les cuisines à forte demande. La puissance totale de 20.0 kW et un voltage triphasé assurent une utilisation efficace et continue dans n'importe quelle cuisine industrielle.

Quels sont les avantages de ce modèle pour les professionnels? La fiabilité éprouvée et la performance de cette cuisinière permettent aux chefs de répondre rapidement aux demandes variées du service, réduisant ainsi le temps de préparation et optimisant les opérations. Cette cuisinière est également facile à entretenir, ce qui prolonge sa durabilité, assurant ainsi un investissement judicieux pour les établissements professionnels.

Comment utiliser au mieux cette cuisinière électrique? Pour tirer le meilleur parti de cette cuisinière, il est conseillé de bien coordonner l'utilisation des différents groupes de foyers en fonction des plats à préparer, permettant ainsi une cuisson simultanée et efficace des différents éléments du menu.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 x 900 x 250/320
Puissance (kW) : 20.0
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : 4 foyers indépendants (4x 5 kW).
Infos complémentaires 2 : Plaques à induction en vitrocéramique (6 mm).


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