Fourneau 6 plaques rondes four GN 2/1 et grill électrique armoire neutre GN 1/1 176 kW
Sur BBR CHR de la marque Diamond de référence E7/6PFA11-N

6 plaques (3x 15 kW Ø 150 mm et 3x de 26 kW Ø 220 mm).
 Four électrique (53 kW) dim. 560x660x310 mm grill.
Armoire neutre GN 1/1 dimensions 340x650x350 mm.
Réalisation en acier inox AISI 304 pieds réglables en inox.
à poser embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304 étanchéité à l'eau "IPX5".
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Plaques en fonte avec un bord d'étanchéité en acier inox dispositif de sécurité en cas de surchauffe.
Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée. - Four électrique GN 2/1 chauffage par résistances en inox placées dans la voûte et sous la sole du four.
L'enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique guides latérales sur 3 niveaux. Porte du four sur charnières à ressort poignée en acier inox.
Régulation de la température du four de 125°C à 300°C par thermostat grill avec régulation indépendante équipé de thermostat de sécurité en dotation 1 grille.


Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. à poser supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 ème bord avant avec casse-goutte plans emboutis et étanches angles en coins internes des cuves arrondis composants de qualité " High Technology" Une finition irréprochable le soin du détail un superbe Design et un alignement parfait et aisé des module s par jonction tête à tête "HEAD to HEAD" .

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