Découvrez le fourneau professionnel ultime pour votre cuisine, le Founeau 4 feux 55 kW four électrique GN 2/1, conçu pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Cet appareil de cuisson GN 2/1 allie performance et fiabilité, vous permettant de réaliser des plats savoureux et élaborés grâce à ses fonctionnalités avancées.

Fabriqué par Diamond, une marque reconnue internationalement, ce produit témoigne de l'expertise en gestion de projet CHR développée depuis 1985. Avec une présence dans plus de 50 pays et un réseau étendu de 1300 revendeurs, Diamond offre des solutions complètes pour le secteur de la restauration professionnelle. Grâce à leurs produits de qualité professionnelle, la marque s'engage à fournir des solutions tournées vers l'avenir.

Le fourneau 4 feux (réf: G17/4BFE8-N) est équipé de 4 brûleurs (4x 5.5 kW) efficaces, ainsi qu'un four électrique GN 2/1 d'une puissance de 6 kW. Sa réalisation en acier inox AISI 304 garantit durabilité et résistance à la corrosion, tandis que le voltage triphasé assure une utilisation optimale de l'énergie. Les dimensions généreuses de 800 x 700 x 850/920 mm offrent un espace de travail confortable pour préparer vos plats.

Quels sont les avantages de ce fourneau 4 feux ? Ce fourneau permet un contrôle précis de la température, indispensable pour des créations culinaires réussies. Sa structure solide et ses performances énergétiques contribuent également à une grande durabilité et efficacité.

Comment utiliser ce type d'appareil de cuisson GN 2/1 ? Sélectionnez la puissance appropriée en fonction du plat que vous préparez et profitez de la polyvalence offerte par les multiples brûleurs pour cuire différents ingrédients simultanément.

Des chefs renommés confirment que cet équipement est essentiel dans une cuisine professionnelle pour qui souhaite allier performance et précision. Un témoignage souligne : "Avec le Founeau 4 feux, j'ai pu cuisiner des plats à la perfection avec une efficacité inégalée."

En résumé, le Founeau 4 feux 55 kW four électrique GN 2/1 de Diamond est un choix idéal pour les chefs en quête de qualité professionnelle. Découvrez-le dès maintenant sur BBR CHR pour un équipement qui s'aligne sur vos exigences culinaires.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 x 700 x 850/920
Puissance (kW) : 6.0
Materiau : Réalisation en acier inox AISI 304
Puissance gaz (Kcal/h) : 18920.0
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : 4 brûleurs (4x 5.5 kW).
Infos complémentaires 2 : Four GN 2/1, dimensions 540x650xh300 mm (6 kW).

Retrouvez ici notre founeau professionnel pour les professionnels du secteur culinaire, tels que les chefs et restaurateurs, qui bénéficient au quotidien de ces équipements de qualité.

Fiche produit (PDF)