Découvrez le Four à pizza professionnel large plaques double 2 étages de 6 pizzas 40 cm, un incontournable pour les professionnels de la restauration cherchant une performance adaptée aux exigences élevées. Doté du numéro de référence 7485.0050, ce four répond parfaitement aux besoins des pizzerias grâce à sa capacité à cuire de manière efficace et rapide. Il s'impose comme le partenaire idéal pour toute évolution en fonction des besoins clients et garantit le respect des normes CHR.

Combisteel, fondée en 1999, est une référence en matière d'importation et de distribution de matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Forte d'une portée mondiale, elle offre à ses clients des équipements de qualité et un service sur lequel on peut compter. L'engagement de Combisteel dans l'intégrité se retrouve dans sa promesse de fournir les bons produits accompagnés d’un service exceptionnel. Grâce à son vaste réseau de revendeurs et son efficacité logistique, Combisteel assure une présence mondiale tout en proposant des standards de qualité élevés.

Ce four propose des caractéristiques techniques impressionnantes : une tension de 400V, une puissance totale de 20.4 kW et une plage de température allant de 50 à 500°C. Sa capacité de cuire 12 pizzas de 40 cm est rendue possible grâce à ses deux chambres de cuisson spacieuses de dimensions 1230x840x175 mm. Avec ses plaques de grande taille (600x400 mm) et son éclairage intégré, ce four à double étage garantit une cuisson pizza rapide et uniforme.

Les avantages pratiques de ce four sont nombreux. Avec son design optimisé, il permet de cuire davantage de pizzas en un temps réduit, offrant ainsi une cuisson efficace pendant les heures de pointe. Son éclairage intérieur améliore la visibilité pour surveiller la cuisson, ce qui est crucial pour maintenir un niveau de qualité constant.

En comparaison avec d'autres alternatives, ce four de Combisteel se distingue par sa robustesse et sa capacité à gérer une demande élevée, rendant les autres options moins compétitives sur le plan de la durabilité et de l'efficacité. Grâce à une équipe dédiée à votre satisfaction, vous êtes assuré que ce produit répondra à vos attentes.

FAQ

Quelle est la puissance totale de ce four ?
La puissance totale est de 20.4 kW.

Quelle taille de pizza peut-on cuire avec ce four ?
Il peut cuire des pizzas jusqu'à un diamètre de 40 cm.

Quel est le nombre total de pizzas que ce four peut accueillir ?
Ce four peut accueillir jusqu'à 12 pizzas à la fois.

Pour les professionnels tels que les chefs cuisiniers et les propriétaires de pizzerias, ce produit est un investissement incontournable. Vous pouvez dès maintenant acheter ce four sur notre site BBR CHR pour profiter de ses avantages uniques.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x1074x745
Poids (kg) : 244.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 20.4
Plage de température (°C) : 50/500
Nombre de pizzas : 2 x 6
Diamètre pizza : 40.0
Dimensions de chambre de cuisson four (LxPxH) (mm) : 2 X 1230X840X175
Taille de grille (LxP) (mm) : 600X400
Éclairage : Oui
Nombre de plaques : 2 X 4.

Fiche produit (PDF)