Dans le monde compétitif de la restauration, chaque professionnel sait qu'un outil de préparation alimentaire de haute qualité est essentiel pour obtenir des résultats optimaux. Que vous soyez à la tête d'une pizzeria, d'une boulangerie ou d'un établissement de restauration, avoir un pétrin professionnel capable de pétrir efficacement de grandes quantités de pâte peut s'avérer être un énorme avantage. La demande croissante de produits de qualité impose d'avoir des équipements fiables pour garantir la satisfaction de vos clients et la réactivité face aux besoins du marché.

Le pétrin à spirales 41 L pour pizzeria de Combisteel est spécifiquement conçu pour répondre à ces besoins. Grâce à sa conception robuste et à sa capacité de 41 litres, cet appareil permet de pétrir la pâte de manière uniforme, assurant ainsi une qualité optimale à chaque utilisation. Son design intuitif assure une maintenance simplifiée, rendant ce pétrin non seulement efficace mais aussi durable. De plus, son puissant moteur de 1.1 kW associé à une tension de 400 volts le rend idéal pour une utilisation intensive dans le milieu professionnel.

Depuis sa création en 1999, Combisteel s'est démarquée sur le marché de l'importation et la distribution de matériel de cuisine en fournissant des produits fiables et de haute qualité. Leur engagement à satisfaire leurs clients est renforcé par leur réseau de revendeurs expérimentés, garantissant un service rapide et efficace. Forte de leur présence mondiale, Combisteel reste une marque de confiance pour tous les professionnels de la restauration cherchant à valoriser la qualité des produits qu'ils proposent.

Les caractéristiques impressionnantes de ce pétrin incluent une capacité de charge maximale de 35 kg, idéale pour les grandes productions. Avec ses dimensions compactes de 480x805x825 mm et un poids de 106 kg, il s'intègre facilement dans diverses configurations de cuisine. Le pétrin spirale offre une vitesse unique qui assure un mélange homogène, indispensable pour des pâtes parfaites.

Quels sont les principaux avantages de cet équipement pour votre production ? Une expérience client priorisée grâce à la constance des résultats, la facilité d'entretien, et la fiabilité qu'il vous offre au quotidien. Ce modèle, référence 7485.0090, est l'exemple parfait de la valorisation de la qualité produit.

Comment utiliser au mieux ce pétrin professionnel ? Intégrez-le dans votre flux de travail quotidien pour pétrir des quantités significatives de pâte rapidement et efficacement, tout en mettant en place une maintenance régulière pour prolonger sa durée de vie.

Pour tous les professionnels tels que les chefs de pizzeria et les spécialistes de la boulangerie, cet outil est indispensable pour élever vos créations culinaires à un niveau supérieur. Découvrez dès maintenant cet équipement sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x805x825
Poids (kg) : 106.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1.1
Poids maximum (kg) : 35.0
Capacité de la cuve (Ltr) : 41.0
Nombre de vitesses : 1.0



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Fiche produit (PDF)