Pétrin à spirales 16L fixe, 2 vitesses triphasé : Le secret des pizzérias pro

Découvrez le pétrin pizza à spirales, référence 7485.0178, une machine essentielle pour toute cuisine professionnelle. Ce pétrin professionnel est conçu pour faciliter et optimiser la préparation de vos pizzas, garantissant une fiabilité constante dans le temps. Son design robuste et ses caractéristiques uniques en font un atout précieux pour les professionnels de la restauration.

Combisteel : Une renommée auprès des professionnels

Fondée en 1999, la marque Combisteel est synonyme de fiabilité et d'engagement envers l'excellence produit. Importateur et distributeur de matériel de cuisine de haute qualité, Combisteel bénéficie d'une expérience inégalée dans le secteur, répondant aux besoins des clients à travers le monde. Leur intégrité et leur approche pragmatique garantissent des solutions fiables et efficaces pour les professionnels.

Caractéristiques techniques innovantes

Le pétrin boulangerie de Combisteel, référence 7485.0178, se distingue par sa capacité de la cuve de 16 litres et ses 2 vitesses, offrant flexibilité et performance. Alimenté en tension 400V, ce pétrin utilise une puissance totale de 0.75 kW pour un pétrissage optimal. Avec un poids maximum de 12 kg, il est idéal pour les productions moyennes à grandes.

Praticité et avantages indéniables

Grâce à sa puissance de pétrissage et à sa structure solide, cet équipement vous offre un suivi qualité pointilleux et des résultats consistants. Que vous soyez un boulanger ou un restaurateur, ses caractéristiques techniques répondent à vos exigences les plus strictes, maximisant l'efficacité de vos préparations.

Comparaison avec d'autres alternatives

Contrairement à d'autres modèles, ce mélangeur à spirales allie performance et robustesse, ce qui en fait une solution largement plébiscitée pour les professionnels recherchant une expérience homogène et de qualité. Choisissez la fiabilité de Combisteel pour ne jamais compromettre vos standards.

FAQ technique :
Quelle est la capacité de la cuve de ce pétrin à spirales ?
La capacité de la cuve est de 16 litres.

Combien de vitesses offre cet équipement ?
Il possède 2 vitesses différentes pour adapter le pétrissage selon vos besoins.

Pour répondre à ces exigences, faites confiance à BBR CHR pour des équipements de qualité.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 385x670x725
Poids (kg) : 75.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 0.75
Poids maximum (kg) : 12.0
Capacité de la cuve (Ltr) : 16.0
Nombre de vitesses : 2.0




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Fiche produit (PDF)