Marque	COMBISTEEL
Alimentation	Triphasée
Dimensions (LxPxH) (mm)	480x805x825
Poids (kg)	108
Puissance (kW)	1.3 - 1.7

Description du produit

Pétrin pizza à spirales 41l fixe 2 vitesses triphasé, référence 7485.0190, est l’équipement de choix pour les professionnels de la cuisine cherchant à optimiser l'efficacité et la qualité de leur préparation de pâtes. Conçu pour répondre aux exigences des boulangeries et pizzerias, ce pétrin à spirales allie performance et robustesse.

À propos de la marque Combisteel

Depuis sa création en 1999, Combisteel s’engage à fournir du matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Avec une portée mondiale, ils répondent aux besoins des clients grâce à des produits fiables et un service impeccable. Leur réseau de revendeurs experts garantit une relation client en toute transparence et une capacité de livraison rapide. L'intégrité et la simplicité sont au cœur de leur démarche, assurant un service client dédié et efficace dans la gestion des livraisons nationales et internationales.

Spécificités techniques

Les propriétés techniques du pétrin professionnel pizza incluent une capacité de cuve de 41 litres, un poids maximum de pâte de 35 kg, et un choix de 2 vitesses pour une maîtrise des technologies avancées. Fonctionnant sous une tension de 400 Volts avec une puissance totale de 1.3 - 1.7 kW, cet appareil assure une optimisation des performances opérationnelles.

Avantages pratiques

L'utilisation de ce pétrin 41 litres permet aux professionnels de gagner du temps grâce à ses réglages de vitesses adaptables et sa conception robuste, optimisant ainsi la consistance et la texture de la pâte. Sa construction solide garantit longévité et stabilité, faisant de cet outil un investissement sûr pour votre cuisine.

Comparaison avec les alternatives

Comparé à d'autres options sur le marché, le pétrin 2 vitesses de Combisteel se démarque par sa capacité et sa fiabilité. Là où d’autres modèles peuvent manquer de puissance ou de qualité de pétrissage, ce pétrin garantit une excellente performance, soutenu par la qualité Combisteel et disponible via le site BBR CHR.

FAQ

Quelle est la capacité de la cuve ?
La capacité de la cuve est de 41 litres.

Combien de vitesses sont disponibles ?
Il y a 2 vitesses disponibles pour adapter le pétrissage à vos besoins.

Quelle est la puissance totale requise ?
La puissance totale requise est de 1.3 - 1.7 kW.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x805x825
Poids (kg) : 108.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1.3 - 1.7
Poids maximum (kg) : 35.0
Capacité de la cuve (Ltr) : 41.0
Nombre de vitesses : 2.0

Profitez des équipements de pointe de Combisteel et découvrez pourquoi les experts en cuisine professionnelle choisissent BBR CHR pour répondre à leurs besoins en pétrins et autres matériels culinaires essentiels.

Les professionnels de la boulangerie et de la pizzeria trouveront dans ce pétrin un allié indispensable pour la production de pâtes.

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