Découvrez notre four à pizza électrique double 2 étages de 4 pizzas, l’outil idéal pour les professionnels de la restauration à la recherche d’un équipement performant et fiable. Avec sa référence 7491.1020, ce four professionnel à pizza est conçu pour répondre aux besoins exigeants des métiers CHR, alliant robustesse et efficacité dans chaque cuisson.

Combisteel est une marque renommée depuis sa création en 1999 dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine de haute qualité. Avec une approche centrée sur la satisfaction client, Combisteel garantit des solutions adaptées et fiables, s'engageant à fournir des produits durables et innovants. Leur engagement dans la constance des performances se traduit par une réputation internationale et un réseau de revendeurs experts.

Le four à pizza électrique de Combisteel se distingue par ses caractéristiques techniques impressionnantes. Capable de cuire jusqu'à 8 pizzas au total grâce à ses deux étages, chaque chambre de cuisson offre des dimensions optimales, assurant une répartition homogène de la chaleur. Avec une plage de température allant de 85 à 455°C, ce four puissant pour pizzeria offre une cuisson rapide et uniforme avec une puissance totale de 10 kW.

Quels sont les avantages clés de ce four ? L'un des principaux atouts est sa capacité à produire des pizzas de haute qualité rapidement et efficacement, permettant d’optimaliser le service dans les environnements de cuisine les plus exigeants. Avec une gestion aisée de la température et de la puissance, il assure des performances exceptionnelles.

Comment utiliser efficacement ce four à pizza double étage ? Son utilisation est intuitive grâce à un contrôle précis de la température et à un éclairage optimal, garantissant un suivi parfait de la cuisson. Placez simplement les pizzas sur les plateaux et ajustez la chaleur selon les besoins pour un résultat parfait à chaque fois.

En rejoignant les nombreux professionnels qui ont choisi ce four, vous faites de Combisteel votre partenaire de choix dans l’excellence culinaire. BBR CHR vous offre cet équipement exceptionnel pour transformer votre cuisine en un lieu de productivité et de satisfaction client.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x810x760
Poids (kg) : 144.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 10
Plage de température (°C) : 85/455
Nombre de pizzas : 2 x 4
Diamètre pizza : 30.0
Dimensions de chambre de cuisson four (LxPxH) (mm) : 2x 620x620x150
Éclairage : Oui

Ce produit est parfait pour les pizzaiolos et chefs cuisiniers cherchant à valoriser les attentes clients avec un équipement de qualité. Rejoignez notre réseau d’expertise dédiée aux métiers CHR avec BBR CHR.

Fiche produit (PDF)