Présentation du Four électrique d'angle 2 chambres : Un choix indispensable pour les professionnels

Le four électrique à pizzas de Diamond, modèle CGD/2-DG, est conçu pour répondre aux besoins des pizzerias et des cuisines professionnelles. Doté de deux chambres spacieuses, ce four professionnel pour pizzeria permet une cuisson efficace et homogène de jusqu'à 8 pizzas simultanées par chambre, offrant une solution idéale pour une haute performance en milieu professionnel.

Présentation de la marque Diamond

Depuis 1985, Diamond est synonyme d'excellence et d'innovation dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle et de réfrigération. Sa réputation, soutenue par une organisation de pointe, place Diamond Europe dans le TOP 5 de la distribution européenne. Avec une présence dans plus de 50 pays et un réseau solide de 1300 revendeurs-installateurs, Diamond garantit la durabilité des équipements et assure un accompagnement tout au long du projet pour chaque client professionnel.

Spécificités et fonctionnalités du produit

Le four électrique d'angle Diamond est un modèle incontournable avec ses dimensions de 1445 x 1639 x 777 mm et une puissance impressionnante de 23.6 kW. Ses deux chambres de 1180x1180xh138 mm sont conçues pour accueillir jusqu'à deux fois 8 pizzas de diamètre 350 mm ou deux fois 4 pizzas de 500 mm. Avec ses 2 fours superposables, ce four assure une réactivité au service des pros grâce à une cuisson rapide et précise.

Les avantages du produit : Pourquoi choisir le modèle CGD/2-DG ?

Comment ce four optimise-t-il vos services ? Grâce à sa technologie avancée, ce four garantit une fiabilité testée et confirmée, assurant une cuisson parfaite à chaque utilisation. Les solutions intégrées sont pensées pour des résultats durables, permettant aux chefs de proposer une qualité constante.

Conseils d'utilisation : Quels sont les secrets d'utilisation de ce four ?

Pour maximiser l'efficacité du four, il est essentiel de respecter les instructions de préchauffage et de cuisson. En s'assurant que le four est correctement entretenu, les utilisateurs peuvent profiter pleinement de ses capacités. Son réglage en voltage triphasé contribue à une utilisation optimale et économique.

Appel à l'action

Rejoignez la communauté des chefs heureux qui font confiance à Diamond pour leurs équipements de cuisine professionnelle. Découvrez dès maintenant comment notre four four d'angle 2 chambres peut transformer votre espace culinaire, pour des services toujours à la hauteur des attentes de vos clients. N'attendez plus pour choisir la réactivité au service des pros avec Diamond et BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1445 x 1639 x 777
Puissance (kW) : 23.6
Capacité : 2x 8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 4 pizzas de diam. 500 mm
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : 2 chambres 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)
Infos complémentaires 2 : 2 fours superposables (16+8)
Retrouver ici nos four cuisson rapide pizzas

Fiche produit (PDF)