Le Four électrique professionnel deux chambres, modèle GDX18/35-DP, est un outil indispensable pour les cuisines commerciales cherchant à maintenir des standards élevés de qualité et d'efficacité. Spécialement conçu pour cuire grâce à ses deux chambres distinctes, ce four à pizzas double assure une cuisson rapide et homogène de vos pizzas, offrant une fiabilité reconnue dans le secteur.

La marque Diamond s'est imposée comme une référence dans le domaine des équipements de cuisines professionnelles depuis 1985. Grâce à leur équipe dévouée et compétente, Diamond a su s'étendre au-delà des frontières européennes et est aujourd'hui présente dans plus de 50 pays. Avec un réseau de 1300 revendeurs et installateurs, la marque propose des solutions sur mesure, en assurant un soutien dans chaque opération pour garantir une satisfaction optimale à ses clients.

Le Four à pizzas 350 mm de Diamond possède des caractéristiques techniques impressionnantes. Avec une puissance de 23.4 kW et des dimensions de 1550 x 1460 x 780 mm, cette machine permet de cuire simultanément 2x 9 pizzas de diamètre 350 mm ou 2x 4 pizzas de diamètre 500 mm. Ses 2 chambres de 1080x1080xh150 mm assurent une cuisson efficace, tandis que les deux fours superposables (18+9) offrent une modularité accrue. Construit avec des matériaux choisis avec soin, ce four est le choix idéal pour les professionnels.

Quels avantages offre ce four électrique professionnel ? Grâce à sa capacité de cuisson rapide et uniforme, il réduit les temps d'attente et augmente votre productivité. Ce four est conçu pour répondre aux besoins des cuisines modernes, assurant toujours des résultats parfaits.

Comment utiliser au mieux ce four à pizzas double ? Placez vos pizzas dans les deux chambres pour une cuisson simultanée et homogène, optimisant ainsi l'espace et le temps. Assurez-vous que le voltage triphasé est adapté à votre installation pour une performance optimale.

Dans les établissements de restauration et pizzerias, ce four sert de pilier aux chefs et cuisiniers professionnels, facilitant une production rapide et efficace. Pour tout consulter sur ce produit, visitez BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1550 x 1460 x 780
Puissance (kW) : 23.4
Capacité : 2x 9 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 4 pizzas de diam. 500 mm
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : 2 chambres 1080x1080xh150 mm (11,7 kW)
Infos complémentaires 2 : 2 fours superposables (18+9)

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